Missa inte platser att besöka i Australien, enligt australierna

Huvud Residéer Missa inte platser att besöka i Australien, enligt australierna

Missa inte platser att besöka i Australien, enligt australierna

Redaktörens anmärkning: Resor kan vara komplicerade just nu, men använd våra inspirerande resaidéer för att planera framåt för ditt nästa äventyrslista.



Australierna tar någon ursäkt för att packa och gå. Oavsett om det är en skolresa, en högsäsong eller att koppla ihop helgdagar för att skapa en förlängd helg, vi älskar alla möjligheter att slå vägen.

När detta händer kommer du att hitta städer tömda och motorvägar fyllda när lokalbefolkningen migrerar som gäss till något heligt gräs som de återvänder till varje år (tänk solkysst beachboardhus med minnen från barndomens somrar, en favoritresa i landet eller till och med en flygtur mellanstatliga för en förändring av landskap).




För många australier är semestrar en chans att återansluta till naturen, och tack och lov har Lucky Country ett rikt utbud av landskap att utforska året runt, från färgglada rev till ockra öknar till pulveriserade berg. Kasta in en hälsosam aptit och din favorit bilresa spellista och du är redo att uppleva Australien som en lokal.

Bright, Victoria

Väg till och med berglandskap, Bright, Victoria, Australien Väg till och med berglandskap, Bright, Victoria, Australien Upphovsman: Getty Images / RooM RF

Gömt i de bergiga vikarna i Victoria's high country, bara en fyra timmars bilresa nordost om Melbourne, känns Bright som något av en uppenbarelse. Beläget i en tallskogsdal vid floden Ovens, är staden en charmig flerårig favorit bland lokala semesterfirare.

På sommaren översvämmer barn vattenlekplatsen vid floden och guldskyltar sitter längs vattnet och hoppas kunna avslöja rester av regionens prospektering. Spänningssökande kan vandra eller cykla på närliggande Mount Feathertop och Mount Beauty, medan gastronomer antingen lätt kan ta sig igenom helgmarknaderna fyllda med färska råvaror eller popa på en hjälm och trampa mellan källardörrarna.

Under de kallare månaderna spricker de trädkantade vägarna med höstfärger och matfestivaler firar skördesäsongen. Snökaniner baserar sig i Bright och spenderar sina dagar på att hugga sluttningarna på Mount Hotham eller Falls Creek och njuta av afterski-drycker i Bright Brewery eller Reed & Co. Distillery.

Bruny Island, Tasmanien

Halsen på Bruny Island (havsvatten möts vid en stor grön sandstång) Halsen på Bruny Island (havsvatten möts vid en stor grön sandstång) Upphovsman: Getty Images

Till synes huddled in i det tasmanska fastlandet mot elementen, slår den robusta Bruny Island långt över sin vikt för sin storlek. Välsignad med bördig jord och kallt, rent vatten har ön spelat en viktig roll i Tasmaniens rykte som en mathemmet, med en konstellation av vingårdar, choklad och mjölk ostron gårdar som lockar hungriga lokalbefolkningen.

De som föredrar en smak av äventyr istället bör ägna sig åt öns nätverk av vandringsleder och utkikspunkter, som The Neck och South Bruny National Park. Keen-eyed besökare kommer att upptäcka pälssälar som strövar omkring på stränder, samt knölvalar som gör sina årliga vandringar till och från Antarktis. Om du besöker rätt tid, på en klar natt på vintern, kan du också se en av öns andra dolda hemligheter: aurora australis - även känd som södra halvklotets svar på norrskenet - skimrande på horisont.

Katoomba, New South Wales

The Three Sisters är i grunden en ovanlig klippformation som representerar tre systrar The Three Sisters är i grunden en ovanlig klippformation som representerar tre systrar Upphovsman: Steve Christo / Corbis via Getty Images

Beläget bara 90 minuter väster om Sydney, är Katoomba det eukalyptuskantade hjärtat av de vilda Blue Mountains, ett världsarvsområde som lockar australierna att fly till busken medan de undviker tältstänger och swags till förmån för lyxhotell.

Naturligtvis är vandring och naturen de viktigaste attraktionerna här - särskilt klippformationen Three Sisters och Jenolan Caves, ett omfattande nätverk av underjordiska grottor vars akustik helst lämpar sig för månatliga grottkonserter. Tvärs över de blå bergen finns kulturella platser som är viktiga för Gundungurra-folket, inklusive berättelsespår och grottmålningar från 1600 år tillbaka. Regionen är också en populär wellness reträtt , med lokalbefolkningen som skämmer bort sig på ett dagspa eller yogakurs på Kurrara Historic Guest House .

Ibland får bergskedjan snö på vintern, vilket är allt vi behöver för att kasta en jul i juli-festivalen, komplett med vedeldar, sjunga med och speciella menyer med jultema i Katoombas restauranger.

Esperance, västra Australien

Rullande gröna kullar med små vita blommor och det ljusblå vattnet i Esperance, Australien Rullande gröna kullar med små vita blommor och det ljusblå vattnet i Esperance, Australien Upphovsman: Aurélie Galtier / EyeEm / Getty Images

Vid första anblicken kan du förvänta dig att Esperance ska vara på ett vykort från Queensland, tack vare känguruer som hoppar över orörda vita sandstränder. Men här är fångsten: Esperance ligger faktiskt längs västra Australiens södra kust, och fortfarande relativt oupptäckt på grund av dess avlägsna läge (ungefär en dags bilresa eller 90 minuters regionalflyg från närmaste stad, Perth).

Detta innebär att lokalbefolkningen har kunnat njuta av Esperance för sig själva, bara dela stränderna med sola känguruer. Det är den typ av plats där barn växer upp och letar efter krabbor i klippbassänger på en av de hundratals obebodda öarna, eller tillbringar långa dagar i bränningen innan de återvänder, salthåriga, för att slå läger för en solnedgångsgrill. Australierna har alltid älskat bisarra saker, och det är därför du kommer att hitta några konstigheter i närheten, inklusive den lysande rosa Lake Hillier, rester av NASA-rymdstationen som kraschade här för 40 år sedan och en oförklarligt out-place fullskalig replika av Stonehenge .

McLaren Vale, södra Australien

McLaren Vale i södra Australien är en vinregion vackra vingårdar. McLaren Vale i södra Australien är en vinregion vackra vingårdar. Upphovsman: Mark Piovesan / Getty Images

McLaren Vale, som ligger strax utanför Adelaides stadsgränser, är inte bara lättillgänglig utan också en av Australiens främsta vinregioner. Internationella resenärer fortsätter vanligtvis längs kusten till Kangaroo Island, men lokalbefolkningen med smak för de finare sakerna vet att den här delen av Fleurieu-halvön är värt en staycation i sig.

Regionens medelhavsklimat har haft en tydlig inverkan på regionens vin, med lokal produktion snedställd mot italienska sorter. Det faktum att du kan smutta på shiraz inuti en gigantisk Rubik kub berättar hur nära vin har blandats med konstuppskattning, och många källardörrar fungerar vanligtvis som konstgallerier. Fleurieu Arthouse är ett utmärkt ställe att titta på lokala artister som bedriver sin handel.

Medan regionen är känd för sina produkter, inklusive ost och olivolja, lockar ingenting lokalbefolkningen mer än löftet om färsk fisk och chips vid stranden, lätt att hitta tack vare ett överflöd av kaféer.

Alice Springs, Northern Territory

Ökenoas i en stenig kanjon med eukalyptusträd nära Alice Springs, Northern Territory, Australien. Ökenoas i en stenig kanjon med eukalyptusträd nära Alice Springs, Northern Territory, Australien. Upphovsman: Getty Images

Alice Springs och den omgivande Outbacken har en bestående plats i Australiens hjärtan och sinnen. Det rostfärgade landskapet har varit inställningen för några av våra största triumfer, tragedier och myter, och det har blivit en inofficiell pilgrimsfärd för att besöka Ulurus ikoniska sandstenmonolit.

Med det sagt är Uluru bara en smak av vad Outback har att erbjuda. Alice Springs är en lanseringsplatta för många äventyr, inklusive kamelturer, varmluftsballong och vandringar till vattenhål. På senare tid har staden återuppfunnit sig själv som ett konsthubb, vilket tilltalar dem som vill se MacDonnell Ranges bli levande med ljus och ljud under Parrtjima , släpp ner håret i drag FabAlice , eller tävla i ett knäppt 'båtlopp' som äger rum i en torkad flodbädd. Araluen Arts Center har betydelsefulla verk från samtida aboriginska konstnärer och håller regelbundna evenemang för att fira den aboriginska kulturen.

Seventeen Seventy, Queensland

Drone synvinkel över Aqua blue ocean waters med en enda yacht förtöjd av en sandbar, Seventeen seventy, Australia Drone synvinkel över Aqua blue ocean waters med en enda yacht förtöjd av en sandbar, Seventeen seventy, Australia Upphovsman: Vicki Smith / Getty Images

På ett taggigt udde som sträcker sig ut i Korallhavet har den ovanligt namngivna staden Seventeen Seventy delvis lockat australier på grund av dess avslappnade vibbar, men också för att den är borttagen från Queenslands starkare besökta städer.

Uppkallad efter det år då kapten Cook först landade i Australien är Seventeen Seventy omgiven på tre sidor av Korallhavet och Bustard Bay. Det lugna, varma vattnet lämpar sig för simning, paddling och fiske, och dess läge mot södra änden av Great Barrier Reef betyder att det också är perfekt för att utforska lugnare delar av världens största korallrevsystem. Regelbundna snorklingsturer och fiskecharter avgår till Lady Musgrave Island, en korallkaj som är känd för sin blandning av korallrev och pisonia-skogar. Dessutom kan campare använda färjetjänsten för att slå läger på ön.

Att vara placerad så nära Lady Musgrave Island innebär också att besökare kan se när sköldpaddor och höksköldpaddor kommer i land för att lägga sina ägg (från november till mars), vilket resulterar i ett skådespel när svärmar av sköldpaddor flockar tillbaka till havet.

Lorne, Victoria

En slingrande del av Great Ocean Road i Victoria, strax förbi staden Lorne. Den natursköna vägen slingrar sig längs Victoria kust och är populär bland turister. En slingrande del av Great Ocean Road i Victoria, strax förbi staden Lorne. Den natursköna vägen slingrar sig längs Victoria kust och är populär bland turister. Upphovsman: Kokkai Ng / Getty Images

För många unga australier har surfstaden Lorne blivit synonymt med den viktiga sommarresan till Falls Music and Arts Festival på nyårsafton, men sanningen är att Lorne drog lokalbefolkningen långt innan de första stora topparna sattes upp.

Stadens läge, två timmar sydväst om Melbourne och inklämt mellan Bass Strait och Great Otway National Park, innebär att det har det bästa av kusten och skogsmarken. Nybörjare och erfarna surfare kan fånga vågor längs Lorne Point klippiga stränder, medan piren är ett bra ställe att släppa en linje för trevally eller barracuda. Under tiden har tempererade inre regnskogar mer än tio vattenfall inom sex miles från staden, äventyr med dragkedja, promenader på trädtoppen och dolda glödmaskar som blinkar efter mörkret.

Yamba, New South Wales

Sikt av Yamba Main Beach från Clarence Head på Yamba, Northern Rivers region, New South Wales, Australien Sikt av Yamba Main Beach från Clarence Head på Yamba, Northern Rivers region, New South Wales, Australien Upphovsman: Manfred Gottschalk / Getty Images

Ofta beskrivs som Byron Bay eller Noosa 'före högkonjunkturen,' Yamba är en relativt sömnig kuststad 100 km söder om Byron Bay som har samma kännetecken minus folkmassorna. Det finns trendiga kaféer med snygga interiörer som serverar lattes som skulle göra någon Melbournian stolt, och när det blir mörkt serverar restauranger färsk fisk och skaldjur som fångats den dagen (staden är stolt över sina räkor). Det historiska Pacific Hotel erbjuder levande musik, ett dansgolv och fantastisk utsikt över vattnet.

Yamba är hem för fyra stränder, alla med olika vattenförhållanden, vilket innebär att surfare alltid kommer att hitta bra förhållanden. På onsdagar besöker lokalbefolkningen Yamba Farmers & Producers Market vid mynningen av Clarence River för att plocka upp sina livsmedel, såväl som hantverksbakverk, ljus, oljor och gin.

Utanför staden kan besökare utforska Iluka naturreservat, ett UNESCO: s världsarvslista Gondwana regnskog. En promenad på nästan två mil tar vandrare förbi strangler fikon och vinstockar och kulminerar vid Bluff Lookout, där du kan upptäcka havsörnar och valar.

Hör mer från några av våra australiensiska favoriter :

Laura Brown, chefredaktör, InStyle

Laura Brown i Australien Laura Brown i Australien Upphovsman: med tillstånd av Laura Brown

När jag återvänder till min hemstad Sydney känns det som att jag andas ut en långvarig andedräkt. Ju fler år jag har varit borta i New York (18 nu), desto mer längtar jag efter den känslan. Det är de roligt klingande fåglarna på Sydney Airport på en dyster tidigt på morgonen efter en 15-timmars flygning från Kalifornien . Den singulära 'koo-koo-ka-ka' av en kookaburra är den typ av australiensiskhet som inte finns någon annanstans. Vi är ett fortfarande ungt land av bosättare som någonsin försonar sig med sina inhemska ägare och nu har en av de mest mångkulturella befolkningarna på jorden. Vi har några av de bästa thailändska curryarna du någonsin kommer att äta (och du kommer troligen att hitta den vid ett avslappnat hål i muren), lokalt vin som har en snygg elegans och levereras utan anspråk och alltid -utmärkt kaffe som toppas med ett hjärtformat skum. Promenaderna runt Sydney Harbour utvidgar dina lungor med frisk luft. Jasmin och frangipani blommar hela året. Vanlig hälsning av & apos; Owzitgoing? & Apos; (Klipp till författaren, gråt från hemlängtan och undrar varför hon lämnade.) Australiens välsignelse och förbannelse, för oss expats, är dess avstånd. Dess totala unikhet. Men det som kommer att locka mig tillbaka en dag är dess hjärta. Och en grön curry. Färsk mango. Och min mamma. Inte i den ordningen. '

Abel Gibson, vinmakare, Ruggabellus

Vingårdar i Australien Vingårdar i Australiens Barossa Valley Upphovsman: Getty Images

'Vin var en mycket viktig del av de tidiga invandrarnas kultur Södra Australien och Barossa Valley särskilt. Vi är oerhört lyckliga att ha en globalt betydelsefull resurs av gamla vingårdar. Det finns också ett mycket intressant utbud av mineraler i gamla jordar i södra Australien. I synnerhet Barossa och Eden Valley njuter av många varma soliga dagar följt av svala sommarkvällar. Kombinationen av dessa tre saker gör det till en extremt spännande plats att göra vin. Många av oss har rest runt och runt världen och verkar ha dragits hem. Det finns en mycket förtrollande natur i landskapet och tempot i livet här. Det känns verkligen motståndskraftigt. Och när du kommer bort från byarna och in i busken är det svårt att inte känna närvaron av visdom av allt. '

Louis Tikaram, kock, Stanley

Kock Louis Tikaram Kock Louis Tikaram Upphovsman: med tillstånd av Louis Tikaram

'Som kock tycker jag att regionen runt Brisbane är så inspirerande - vi har några av världens bästa råvaror och skaldjur. Passionsfrukt, litchi, mango, den lokala Moreton Bay & apos; buggen & apos; (sötköttiga kräftdjur), enorma lerkrabbor och revfisk levereras alla bara ett par timmar efter att de plockats eller fångats. '

Chris Hemsworth, skådespelare

Skådespelaren Chris Hemsworth i Sydney Australien Skådespelaren Chris Hemsworth i Sydney Australien Upphovsman: Scott Ehler / Getty Images

- Australien har några av de mest varierande, livfulla och orörda kustlinjerna i världen. Livskvaliteten här är oöverträffad; plus vi har några av de mest unika marina djurlivet. Det finns platser där den röda smutsen möter kristallkristallt vatten, och du kan gå dagar utforska kusten utan att se någon annan. Eller så kan du vara i hjärtat av en livlig stad, som Sydney eller Melbourne , med fantastiska restauranger och stränder precis runt hörnet. '

Berkeley River, Kimberley, Australien Berkeley River, Kimberley, Australien Upphovsman: John Borthwick / Getty Images

'I Kimberley fiske vi på en viss plats som konkurrerade med Jurassic Park - det fanns krokodiler, ormar, bufflar och ett överflöd av andra fantastiska inhemska djurliv. Solnedgångsmiddagar i Kimberley är ett annat absolut måste. Skylineens färger där är lika rika och livfulla som någonstans jag har sett, och det är ganska speciellt att se miljontals stjärnor i den australiensiska outbackens natthimmel. Vi bodde på en vacker plats som heter Berkeley River Lodge, och äter middag varje natt på en sanddyn, barfota i öknen sanden var ganska cool. Och en av de bästa eftermiddagen i Kimberley simmade i ett avskilt vattenhål vid foten av ett vattenfall. Vi helikopterade längs den slingrande Berkeley River och seglade sedan över till denna riktigt privata plats. Det är något jag aldrig kommer att glömma. '

”På Whitsundays stannade vi på One & Only Hayman Island , vilket var en riktig höjdpunkt. Fantastisk mat och vin, det har utsikt över revet - plus, de har en fantastisk barnklubb, med ansiktsmålning, fiskmatning, smyckestillverkning och några fantastiska simbassänger som vi kan koppla av som familj. På Great Barrier Reef gick jag till dykning för första gången, vilket var fantastiskt. Det är som att besöka en annan planet. Vi hade också en eftermiddag på Whitehaven Beach, som var helt fantastisk - den har den mest orörda vita sanden och det kristallklara vattnet. Nästa dag tog vi barnen på picknick och lite strandcricket på Langford Island, strax utanför Hayman Island. Barnen älskade att springa längs sanden och leka på grunt. '

Uluru, Australien Uluru, Australien Upphovsman: Getty Images

”Att se Uluru för första gången var riktigt fantastiskt. Vi hade den mycket speciella upplevelsen att träffa Sammy Wilson, en lokal traditionell ägare av Anangu. Att lyssna på de lokala urfolk som talade med oss ​​om Ulurus kulturella och andliga betydelse var fascinerande och inspirerande. Barnen älskade att springa runt bergets botten och utforska alla små grottor och stigar. '