Fira Cherry Blossom Season året runt med denna läckra japanska hantverksgincocktail

Huvud Cocktails + Sprit Fira Cherry Blossom Season året runt med denna läckra japanska hantverksgincocktail

Fira Cherry Blossom Season året runt med denna läckra japanska hantverksgincocktail

Våren har sprungit runt om i världen och från Tidvattenbassäng i Washington, DC . till Tokyos Ueno-park , körsbärsblommor har visats på full skärm. Naturligtvis, med den pågående COVID-19-pandemin, har många naturälskare inte chansen att besöka blommorna personligen i år, men det betyder inte att du fortfarande inte kan ta med lite körsbärsblommamagi i ditt eget hem - cocktailstil.



Roku Gin , en hantverksgin destillerad i Japan, är tillverkad med sex högkvalitativa botaniska produkter som är 'unikt japanska och därför bäst förstås av japanska hantverkare', enligt varumärket. En del av House of Suntory , en japansk spritmakare som grundades 1899, skördas Roku & apos; s växter bara under rätt säsong, och en av dessa botaniska produkter råkar bara vara sakura-blommor.

rosa cocktail i kupéglas bredvid flaskan Roku Craft gin, körsbärsblommor utspridda runt bordet rosa cocktail i kupéglas bredvid flaskan Roku Craft gin, körsbärsblommor utspridda runt bordet Upphovsman: Emily Arden Wells från Gastronomista

Roku Gin tillverkas i Suntory's 'Liquor Atelier', där botanik destilleras separat i en av fyra unika krukor 'för att extrahera den bästa smaken och bibehålla deras individuella egenskaper.' Som Suntory förklarar, 'dras den känsliga doften av körsbärsblom ut genom vakuumdestillation i rostfria kastruller, medan yuzus djupa smak uppnås genom destillation i koppar. Allt detta för att säga, denna hantverksgin väcker verkligen smaken av sakurasäsongen till liv.