35 dolda barer runt om i världen - och hur du hittar dem

Huvud Mat och dryck 35 dolda barer runt om i världen - och hur du hittar dem

35 dolda barer runt om i världen - och hur du hittar dem

  Dolda hemliga barer runt om i världen Blue Room Athletic Club Los Angeles Kalifornien
Foto: Antonio Diaz

Några av världens mest spännande barer finns på platser du kanske inte förväntar dig, gömda i taco- och nudelbutiker, eller förklädda till allt från paraplybutiker till videobutiker. Dessa undangömda vattenhål inbjuder dem som hittar dem att njuta av hantverkscocktails i miljöer som sträcker sig från ett mysigt gömställe från förbudstiden till en flygplanshytt från 1950-talet.



17 overkliga barer för en drink du aldrig kommer att glömma 01 av 35

Endast vuxna

  Dolda hemliga barer runt om i världen Endast för vuxna Los Angeles
Endast med tillstånd av vuxna

Endast vuxna är en exklusiv dykbar som ligger i hörnet av en Hollywood-galleria på Sunset och La Brea. Leta efter ett neonrosa ljus och bli inte förvånad när du befinner dig omgiven av hudflicka: Barens entré är gjord för att likna vuxenavdelningen i en falsk Hollywood-videobutik, med ett brett urval av VHS-band och filmaffischer.

Gå genom entrén så kommer du till baren, där hängande katedrallampor och omklädda kyrkbänkar fångar blickarna. Filmer projiceras även inuti, där det dansar långt in på natten och drinkar som sträcker sig från kryddiga mezcal margaritas till stenfruktsmojitos.




Fortsätt läsa nedan

02 av 35

Bakdörr 43

  Dolda hemliga barer runt om i världen Bakdörr 43 Milano Italien
Med tillstånd av Backdoor43

Bakdörr43 , i Milano, Italien, säger sig vara världens minsta bar. På bara 13 kvadratmeter, när du väl kliver in kommer du att känna att du tar en drink i bekvämligheten av ditt eget hem - eller kanske din egen klädkammare.

Den intima baren kan endast reserveras för upp till fyra gäster åt gången. Du behöver en nyckel och det hemliga lösenordet för att göra en bokning, men om du inte har en reservation, tveka inte att knacka på dörren. När du gör det kan du träffa en bartender i en V for Vendetta-mask genom en liten öppning på dörren som kan ta en to-go-order åt dig.

03 av 35

bänk bar

  Dolda hemliga barer runt om i Världsbanken Bar Manila Filippinerna
Patrick Diokno/Med tillstånd från Bank Bar

En 7-Eleven kanske inte verkar vara det mest exklusiva stället att ta en drink, men ta dig till denna närbutik på Filippinerna och du hittar en dold ingång i förrådet som leder till en fantastiskt drickshåla .

Inuti hittar du sammetsmöbler och en chic publik på Bank Bar, som påstår sig ha det bredaste urvalet av cocktails i Manila. Här erbjuds också små bitar, från krispiga tryffelpommes frites till saltade äggula rock räkor tempura och oxblandade cheeseburger sliders.

Fortsätt läsa nedan

04 av 35

Kan du bevara en hemlighet?

  Dolda hemliga barer runt om i världen kan du hålla hemlig Brisbane Australien
Jake Day

Det här är en hemlighet du inte behöver behålla. Detta butik och bar i Brisbane, Australien, låter dig gå igenom handplockade vintageartiklar medan du njuter av en drink. Det finns ett urval av små viner, sprit och hantverksöl att välja mellan, medan liveband och DJ:s kommer att underhålla dig hela kvällen.

05 av 35

Foxglove

  Dolda hemliga barer runt om i världen Foxglove Hong Kong
Med tillstånd av Foxglove

Ta ett steg tillbaka i tiden kl Foxglove , i Hong Kong, som hänvisar till resans glansdagar. Utrymmet är designat för att frammana lyxen av förr i tidens förstaklassiga flyg- och tågkabiner, och ett VIP-rum har mörkröda säten och specialanpassade lampor som liknar veteranbilstrålkastare.

Men för att komma hit går du först in i vad som ser ut att vara en exklusiv paraplybutik, med ett av de minutiöst snidade silverparaplyhandtagen som håller nyckeln till entrén. Tryck på handtaget och en dörr öppnas för att släppa in dig. Väl inne, se till att hålla utkik efter en blommålning på väggen. Lägg din hand på den, och en annan dörr öppnas för att släppa in dig i ett hemligt rum där en miljö i biblioteksstil erbjuder smaragdstolar och bokhyllor som kantar väggarna och taket.

Drycker på menyn inkluderar spännande urval som The Northside, gjorda med mynta-infunderad Citadelle gin, hallon, ingefära, citron, socker och seltzer. Du hittar också en säsongsbetonad meny med tuggor som sträcker sig från kaviar och sjöborre till bräserade biffkinder.

06 av 35

Callooh Callay

  Dolda hemliga barer runt om i världen Callooh Callay London Storbritannien
Addie Chinn

Hitta den främre delen av Londons Callooh Callay , som har en viktoriansk känsla med sina plyschiga lounger och exponerade tegelväggar, är inte knepigt, men det är det som ligger bortom som du vill utforska. Gästerna kan komma åt en andra bar genom en garderob i Narnia-stil, och en annan, tredje bar, väntar på besökarna uppför en trappa.

Dryckerna här sträcker sig från Miltomate - Ketel One vodka, grenetomat, tomatillo, äppelsyra och apelsinbitter - till Swallowtail, gjord med Tanqueray gin, Amontillado sherry, fjärilssyra, hasselnötsorgeat, björnbär, anis och citron.

Fortsätt läsa nedan

07 av 35

Gyu Bar

  Dolda hemliga barer runt om i världen Gyu Bar Niseko Japan
Glen Claydon

Att hitta Gyu Bar , i Niseko, Japan, leta efter en liten, röd frysdörr som sticker upp från en snöbank för att komma in. Baren är också känd som Fridge Door, tack vare sitt läge, och är känd för sina sällsynta japanska whisky-val.

Inuti erbjuder mild belysning en varm atmosfär när du tittar igenom drinkmenyer fyllda med handskrivna texter och handritade kartor och illustrationer.

08 av 35

Jules källare

  Dolda hemliga barer runt om i världen Jules Basement Mexico City
Med tillstånd av Jules Basement

Detta speakeasy sitter under en anspråkslös tacoplats i Mexico Citys stadsdel Polaco. Leta efter en svalare dörr och ta dig förbi en uppsättning gardiner för att komma in. Inuti hittar du en edgy design som inkluderar glasvisningsbord med gigantiska vita dödskallar under. Tillsammans med en mängd underhållning, från DJ:s till jazzuppträdanden, finns det ett omfattande urval av drycker från mezcal och champagne till single malt och konjak.

09 av 35

Atlantisk florist

  Dolda hemliga barer runt om i världen Atlantic Florist Buenos Aires Argentina
Michael Luongo/Bloomberg via Getty Images

Vid detta surrande Buenos Aires plats , kan du få din shopping och dricka gjort på en gång. Skyltfönstret som leder in till denna bar är faktiskt en fungerande vin- och blombutik. Ta dig förbi flaskorna och påskliljorna som kantar hyllorna och leta efter frysdörren till kylskåpet.

Baren hyllar stadens invandrarhistoria, med en drinkmeny som innehåller specialiteter från Frankrike, England, Spanien, Italien och mer.

Fortsätt läsa nedan

10 av 35

Mendeleev Bar

  Dolda hemliga barer runt om i världen Mendeleev Bar Moskva Ryssland
Dias Nurmagambetov | @dias.nurmagambetov

Den hemliga ingången till denna bar i Moskva är inne i en nudelbutik som heter Lucky Noodles. En gardin tar dig ner till våningen expansiv bar , där ett välvt tak i tegel och flera skrymslen erbjuder en oväntad flykt.

Mixologer här specialiserar sig på absint, och drinkar kommer med displayer som kan vara lika utarbetade som själva ingredienserna. Du hittar DJ:s som spelar här sent på kvällen, medan levande piano- och jazzkonserter också är en vanlig vardag.

elva av 35

Den gröna dörren

  Dolda hemliga barer runt om i världen Green Door Berlin Tyskland
Heerde/ullstein bild via Getty Images

Om du letar efter en groovy tid i Berlin, håll ögonen öppna för det Grön dörr , som sitter bakom en icke namngiven grön dörr i Schöneberg. Ring på dörren och du kommer att eskorteras in, där 1970-talstemat inkluderar rutiga tapeter, nålkuddssoffor och eklektiska telefonlampor.

12 av 35

Lokal upplaga

  Dolda hemliga barer runt om i världen Local Edition San Francisco Kalifornien
Med tillstånd av Local Edition

Lokal upplaga , inbjuds drinkare att lära sig om San Franciscos rika historia genom tidningsurklipp som kantar väggarna. Baren ligger i det gamla tryckeriet Examinatorn , i den historiska Hearst-byggnaden. Vintage papperspressar och skrivmaskiner kantar utrymmet, medan drycker som Ava Gardner – jasminte-infunderad vodka, kokosmjölk, citron, ingefära, bitter och basilika – ger en vintagepunch.

Fortsätt läsa nedan

13 av 35

Panda och söner

  Dolda hemliga barer runt om i världen Panda & Sons Edinburgh Skottland
Med tillstånd av Panda & Sons

Du kan lätt gå förbi Panda och söner , som är förklädd till en gammaldags frisörsalong på Queen Street, i Edinburgh, Skottland. Ingången till baren är bakom en falsk bokhylla som öppnas när du drar ner i en bok. Drycker är lekfulla, som Tiki Takeaway, gjorda med Bacardi Carta Blanca Rom, mandelsirap, sojasås, limejuice och bitter citron, och serveras i en kinesisk avhämtningslåda.

14 av 35

Operation Dagger

  Dolda hemliga barer runt om i världen Operation Dagger Singapore
Med tillstånd av Operation Dagger

Att hitta Operation Dagger i Singapore, håll utkik efter den omärkta entrén och trappan bakom en Oxwell & Co som leder dig ner till källaren. Husgjorda mjöd och husgjorda spritdrycker är en specialitet här, och kan provsmakas i drycker som Chocolate Mint, som är gjord med kallbryggt kakao, mescal, husgjord mint Amara och destillerad mintglass.

femton av 35

Anda

  Dolda hemliga barer runt om i världen Spirito Club Rom Italien
Med tillstånd av Spirito Club

Denna bar i Rom är gömd bakom en anspråkslös dörr vid Prisbelönt Panineria al Pigneto smörgåsbutik . Dörren leder till en bar med kasinotema där drycker serveras utanför blackjack- och rouletteborden. Besökare är inbjudna att byta in sina vinnande chips mot drinkar med oväntade ingredienser som kaffirlimeolja och bacon- och fikoninfunderade Laphroaig.

Fortsätt läsa nedan

16 av 35

Ipswitch

  Dolda hemliga barer runt om i världen Ipswitch Bourbon och Branch San Francisco Kalifornien
Med tillstånd av Future Bars Group

Ipswitch ligger inuti Bourbon och Branch , i San Francisco, och nås genom en lucka i golvet i baren. Den tvåsitsiga baren brukade vara en fungerande speakeasy under förbudstiden.

17 av 35

Blått rum

  Dolda hemliga barer runt om i världen Blue Room Athletic Club Los Angeles Kalifornien
Anthony Diaz

Detta dold bar ligger inne i Los Angeles Athletic Club och har varit en del av den privata klubben sedan den började fungera redan 1912. Det var ursprungligen en drinkplats för Uplifters Club, en privat grupp som består av alla från Walt Disney till Will Rogers och Clark Gabel. Baren är öppen för hotellgäster eller för medlemmar, men de är också värd för offentliga provsmakningsevenemang.

Väl inne hittar du en kombination av modern amerikansk och brittisk inredning, med bowlerhattar och gamla tennisracketar längs väggarna.

18 av 35

Noble Experiment

  Dolda hemliga barer runt om i världen Noble Experiment San Diego California
Zack Benson

För att hitta detta mysiga utrymme måste du gå in i Neighborhood-restaurangen i San Diegos Gaslamp-distrikt. På baksidan av restaurangen, nära toaletterna, finns en dörr som döljer ingången till Noble Experiment . Tryck på höger sida av dörren och gå in i baren med plyschmöbler och väggar kantade med gyllene dödskallar.

Fortsätt läsa nedan

19 av 35

tusen

  Dolda hemliga barer runt om i världen Tausend Bar Berlin Tyskland
Clemens Bilan/Getty Images för Porsche Design

tusen , i Berlin, sitter bakom en omärkt dörr under Friedrichstrasse tågstation. En järndörr under tågtunneln leder till utrymmet kantat av glasväggar och 3D-konstinstallationer.

tjugo av 35

Säkert hus

  Dolda hemliga barer runt om i världen Safe House Milwaukee
ZUMA Press, Inc. / Alamy

Detta utrymme med spiontema i Milwaukee tar knäckandet av koden till nästa nivå, eftersom besökare uppmanas att lokalisera dess anspråkslösa ingång med en omarkerad summer och ge det hemliga lösenordet. Om du inte kan ta reda på det hemliga lösenordet kan du också göra en mängd roliga godkännandetester för att komma in.

Baren är spridd i olika internationella sektorer och är fylld med artefakter som inkluderar en celldörr från ett KGB-fängelse och spionrelaterade memorabilia. Om du firar en födelsedag, se till att fråga efter förhörsrummet.

tjugoett av 35

Snälla berätta inte

  Dolda hemliga barer runt om i världen PDT Vänligen Don't Tell New York City
Jin Lee/Bloomberg via Getty Images

Om du vill njuta av en välsmakande bit med en hantverkscocktail i New York City, gå till PDT , förkortning av 'Please Don't Tell.' Gå in i baren genom Crif Dogs på St. Marks street, där det finns en telefonkiosk med en summer att ringa för att komma in.

22 av 35

Croft Institute

  Dolda hemliga barer runt om i världen Croft Institute Melbourne Australien
Paul Louis Villani

Om du hamnar på att vandra in i en gränd med graffiti i Melbournes Chinatown, är du på rätt väg till Croft Institute . Baren har tre våningar, varav den första ser ut som ett vetenskapslabb och är fylld med föremål från ett nedlagt sjukhus. Den andra våningen är modellerad efter ett gym och inkluderar en gräsmatta där DJs ofta spelar in på kvällen.

23 av 35

Wodka Tonic

  Dolda hemliga barer runt om i världen Wodka Tonic Tokyo Japan
Med tillstånd av Wodka Tonic

Om du är ett fan av whisky, Wodka Tonic är platsen för dig. Inbäddat på en lugn gränd i Tokyos stadsdel Nishi-Azabu, erbjuder baren mer än 1 000 flaskor whisky. Det finns en mängd sällsynta japanska val, som Yamazaki 1980 singelmalt, medan matalternativen inkluderar friterad pasta med tryffelsalt och whiskybiffskålar som serveras till fyra på morgonen.

24 av 35

Sunshine Laundromat och Pinball

  Dolda hemliga barer runt om i världen Sunshine Laundromat Pinball Greenpoint Brooklyn New York City
Dylan Tour CC

Vid första anblicken, detta konstigt ställe i New York verkar bara vara en lekfull tvättomat med några flipperspel. Gå till en uppsättning maskiner som kantar baksidan av rummet och ta en närmare titt. Det är dock inga kläder som virvlas i maskinerna: Det här är ingången till baren som erbjuder öl, vin och mat som pizza från Robertas .

25 av 35

Baxtern Inn

  Dolda hemliga barer runt om i världen The Baxter Inn Sydney Australien
Med tillstånd av The Baxter Inn

De Baxter Inn är en tillflyktsort för whiskyälskare i Sydney, Australien, med så många varianter att det finns skjutbara stegar i biblioteksstil som bartenders klättrar upp för att komma åt de översta hyllorna. Källarbaren ligger i en indiskret gränd och erbjuder även en mängd förstklassiga lokala ölsorter att provsmaka, medan svag belysning och dolda hörn ger en mysig känsla.

26 av 35

Borgmästaren i Scaredy Cat Town

  Dolda hemliga barer runt om i världen Borgmästaren i Scaredy Cat Town London Storbritannien
Ewan Munro/Flickr

Detta London plats ligger inuti Frukostklubben kafé i Spitalfields. En falsk kyldörr döljer ingången till baren, som personalen släpper in dig i om du ger dem det magiska lösenordet (be att få träffa borgmästaren). Väl inne kommer du att kunna smutta på exotiska infusioner som Pigelin, som inkluderar Advocaat, citron, päron och vaniljsås.

27 av 35

Franklin Mortgage & Investment Company

  Dolda hemliga barer runt om i världen Franklin Mortgage and Investment Company Philadelphia
C. Gabello för Visit Philadelphia™

De Franklin Mortgage & Investment Company , i Philadelphia, maskerar sig som en detektivbyrå och inbjuder dig att njuta av dess anmärkningsvärda drinkar när du väl har hittat den omärkta entrén. Den underjordiska baren har läderstolar och spännande drinkar som Painting The Roses Red, ett hopkok som består av mezcal, crème de cacao, citronsyra och sirap från fjärilsärter. I utrymmets bar på övervåningen hittar du ett tiki-gömställe med tropiska inslag med palmhalm och ett urval av klassiska tiki-cocktails.

28 av 35

Williams & Graham

  Dolda hemliga barer runt om i världen Williams och Graham Denver Colorado bokhandel speakeasy
Cyrus McCrimmon/Denver Post via Getty Images

Gå in i en liten bokhandel i Denver och en bokhylla öppnas för att släppa in dig i detta populära träpanel bar . Utrymmet har läckra drinkar med lekfulla namn som I’m Going Ananas, gjorda av Flor de Caña-rom som är fyra år gammal, sake, Diplomatico-rom, Bols-yoghurtlikör, citronsaft, Demerara och tikibitter. De har också matval som pocherad spansk bläckfisk serverad med Marcona-mandlar, rostad benmärg med baconsylt eller rostade lammkotletter som serveras med en medelhavscouscous och en sallad.

29 av 35

Valvet på Milroy's

  Dolda hemliga barer runt om i världen The Vault Milroys London Storbritannien
Roberto Herrett / Alamy

Att hitta valvet , du måste stanna till Milroys från Soho , Londons äldsta whiskybutik, först. Butiken grundades 1964 och har ett stort utbud att erbjuda kunder, men det du verkligen letar efter är gömt bakom en bokhylla. En hemlig trappa leder till en bar med cocktails som varierar varje säsong.

30 av 35

Hoboklubben

  Dolda hemliga barer runt om i världen Hobo Club Dubai Förenade Arabemiraten
Med tillstånd av The Hobo Club

Detta Dubai clubbing hotspot ligger på fjärde våningen i en omärkt parkering bakom Nassima Royal Hotel .

31 av 35

Trillby och Chadwick

  Dolda hemliga barer runt om i världen Trillby och Chadwick Helsinki Finland
Med tillstånd av Trillby & Chadwick

Detta Bar i förbudsstil i Helsingfors är utformad efter en Londondetektivbyrå från 1920-talet. Du hittar ingen skylt på dörren, men när du väl ser de mörklagda fönstren, gå in och du kommer att se en antik telefon som du använder för att säga att du har kommit. Därifrån tas du in i det svagt upplysta utrymmet där drycker kommer med oväntade ingredienser som popcorn, röd paprika, kikärtsskum och avokado.

32 av 35

Lilla röda dörren

  Dolda hemliga barer runt om i världen Little Red Door Paris Frankrike
Maxime Prange

Namnet på denna chic parisisk dryckesanläggning ger dig en ledtråd till dess plats, som du kommer ett steg närmare när du ser den lilla röda dörren på adressen. Den verkliga entrén ligger precis till vänster om den knallröda dörren och leder dig in i en bar i sten och tegel där sammets- och läderstolar och en drinkmeny inspirerad av berömda konstverk skapar en charmig atmosfär.

33 av 35

The Garrett (väst)

  Dolda hemliga barer runt om i världen The Garret New York City
Med tillstånd av The Garret

Garrett har två platser, varav en är gömd inuti en Five Guys på Bleecker Street, i New York City. För att hitta baren, gå förbi beställningsstationen och leta efter trappa. Väl inne i baren kan du välja bland cocktails som First Lady, en blandning av gin, combier, matchande grönt te, citron, äggvita och färsk basilika. Du kan också få tag i Five Guys-burgare som du inte hittar någon annanstans, som en kvävd i Sriracha, senapsfrön och en blandning av fem kryddor för extra värme.

3. 4 av 35

Bakrum

  Hidden Bars Secret Around the World La trastienda Granada Spanien
Med tillstånd av La Trastienda

Betyder 'bakrum' på spanska, Bakrum sitter på baksidan av en butik som säljer vin, ost och skinka i Granada, Spanien. Utrymmet var ursprungligen en livsmedelsbutik med anor från 1836, tills ägaren, Fernando Miranda, bestämde sig för att lägga till lokala viner och skinkrätter för kunder som står i kö.

35 av 35

Tvättstugan

  Dolda hemliga barer runt om i världen The Washhouse Manchester Storbritannien
Med tillstånd av The Washhouse

Ingången till Tvättstugan , som är förklädd till en tvättomat i Manchester, England, är genom en passage som liknar en gigantisk tvättmaskin. Läderstolar och stämningsbelysning sätter en avslappnande ton, medan de med sötsuger kommer att hitta cocktails som kommer toppat med allt från kakor och Wizz Fizz till klubbor och desserter med glasstrutar i miniatyr.