Tre dagar i Portugals Douro-dal

Huvud Vin Tre dagar i Portugals Douro-dal

Tre dagar i Portugals Douro-dal

Landets norra vinregion - en av Europas äldsta och vackraste - kommer till sin rätt. Ta allt i den här tre dagars resplanen.



Dag 1

Om du kör från Porto tar du den snabba vägen via Vila Real och stannar vid Casa de Mateus, ett utsmyckat barockpalats från 1700-talet med spektakulära trädgårdar. Kolla in till Six Senses Douro Valley , regionens första fullserviceort utanför staden Peso da Régua (dubblar från $ 280). Vad den eftermonterade 1800-talskvintan kanske saknar utsikt (Régua är inte regionens vackraste stad) det kompenserar mer än så med extremt bekväma rum, ett utmärkt spa och aktiviteter som skogsvandringar, yoga och filmer under stjärnorna.

Douro Valley, Portugal Douro Valley, Portugal Kredit: med tillstånd av sex sinnen

Dag 2

Efter en lugn morgon på spaet, gå ut till lunch på DOC, från den främsta portugisiska kocken Rui Paula - prova sin fläskhals, som han lagar i 12 timmar och serverar med en krämig selleripuré (Entrées $ 21– $ 34). Då är det dags för vinprovningar. Douro odlar fortfarande mycket av sina druvor för port, men sedan 2003 har fem vinproducenter, kända som Douro Boys, starkt avancerat regionens produktion av rött och vitt vin. Tillbringa eftermiddagen på två av deras vingårdar: Quinta do Vallado och Quinta do Crasto .




Årets destination, Douro Valley Årets destination, Douro Valley Kredit: med tillstånd av DOC

Dag 3

Gå ut på vattnet och ta en flodkryssning ombord på en restaurerad träbåt från 1950 med Pipadouro . När du har hamnat tillbaka i Pinhão kan du ta en picknick och prova vin på Quinta do Bomfim, en vingård från familjen Symington som producerar druvor för Dow's Port . Sedan, två alternativ: gå tillbaka till Six Senses eller boka dig själv i Casa do Rio, ett modernt hotell med sex sviter i det avlägsna Upper Douro på Quinta do Vallados andra gods, Torsdagen i Orgal . (Dubblar från $ 213.)