Din perfekta helg i Asheville, N.C.

Huvud Weekendresor Din perfekta helg i Asheville, N.C.

Din perfekta helg i Asheville, N.C.

Asheville, som har beskrivits som ”Berkeley omgiven av Mayberry,” är hip som alla utflykter nyligen: stadens fans inkluderar Brian Eno, Henry Rollins och Moby. James Franco fick sin Poetry & Fiction MFA från det lokala Warren Wilson College och skrev Obama i Asheville för att fira presidentens besök.



Steve Martin har ett hus i närheten och framförde sin låt When you get to Asheville med Edie Brickell på Den sena showen 2013. Kristen Wiig — också på Den sena showen —Pratade om att skjuta i år Masterminds i staden med Owen Wilson och Zach Galifianakis, en inföding i North Carolina. Med eller utan kändispåståenden, dock Asheville gör den perfekta weekendflykten med sina vältalade historiska hotell, innovativa matplats och knäppa gatukultur.

Var de ska bo

Inom gångavstånd från centrum, den nya och perfekt pitched Bunn House - ett lyxigt boutique-värdshus med fem rum - ligger i en herrgård i tegel 1905 med ett takterrass och modern känsla inuti. Alla rum har en Nespresso-maskin och ångdusch.




Utanför staden, det bortom-bucolic Värdshus på Biltmore Estate pryder den 8000 hektar stora egendom 1895 Biltmore House, byggd av George Vanderbilt. (I december öppnar det nya Village Hotel på Biltmore Estate.) Ett annat alternativ för tidlös utsikt över Blue Ridge Mountain är cirka 1913 Omni Grove Park Inn , en gång hemma för F. Scott Fitzgerald.

Vad man ska äta

Asheville har en imponerande utvecklad kulinarisk scen med mediarollar som den spanska tapasbaren förvaltare (styrd av alumner från Spaniens El Bulli) och den årliga Asheville Wine & Food Festival . Lokal indisk restaurang Chai Pani väcker också stor uppmärksamhet.

Med utsikt över den franska bredfloden, det miljömedvetna Smoky Park Supper Club innehåller återvunna trä- och lastbehållare i inredningen och en vedeldad ugn i menyn. Luellas Bar-B-Que har dragit fläsk som inte slutar; och den senaste grilloperationen i stan, Buxton Hall , upptar en tidigare rullskridbana. På den för alltid civiliserade Suveräna rättsmedel ( bilden ovan ), menyn innehåller blåsiga fushimi paprika och foderråvaror (som maskros) i sådana hantverkscocktails som Root Daiquiri.

Se och gör

Gatorna i centrala Asheville är en ständig neo-Burning Man som händer, med trumcirklar, buskers av alla variationer och sådana grymma bluegrassband som Ain’t Nothing Much. För en dos historia, besök Black Mountain College Museum + Arts Center eller följ hemstadsförfattaren Thomas Wolfes pappersväg. (Jude Law spelar Wolfe i den kommande filmatiseringen av Max Perkins: Redaktör för Genius ).

Var man kan handla

För en stad med en befolkning året runt på endast 88 000 lyckas Asheville upprätthålla flera fantastiska bokhandlar, inklusive Malaprop's Bookstore & Café och den Battery Park Book Exchange & Champagne Bar , med tecken som rekommenderar dygderna med champagne snarare än smärta. I River Arts District , är det möjligt att besöka studiorna för cirka 180 bosatta konstnärer och äta blåbär-chipotle-revben på 12 ben , President Obamas favoritgrillförband.

Tom Austin är baserad i Miami och täcker Florida beat för Resa + fritid . Följ honom på Twitter på @TomAustin__ .