Var man kan bo, äta, dricka och spela i Hamptons, enligt en lokal året runt

Huvud Strandsemester Var man kan bo, äta, dricka och spela i Hamptons, enligt en lokal året runt

Var man kan bo, äta, dricka och spela i Hamptons, enligt en lokal året runt

Om det är sommar i New York, så är det Hamptons säsong - och jag borde veta; Jag har bott här året runt i sex år. Få säsongsdestinationer har lika mycket cachet som vår rika enklave vid stranden, och de välklädda och välreste känner redan till de bästa platserna att träffa.



Strandingång på sanddynerna i Southampton Strandingång på sanddynerna i Southampton Upphovsman: Monica Murphy / Getty Images

Men hur är det med vägen som är mindre rest? Oavsett om du planerar att besöka Hamptons en helg eller en månad, erbjuder mina insidertips en lokal titt på den plats jag kallar hem.

Var de ska bo

Exteriör av Baker House 1650 Exteriör av Baker House 1650 Upphovsman: med tillstånd av Baker House 1650

Hotelier Sean MacPherson erbjuder cool sofistikering vid årtiondet Crow & apos; s Nest restaurang och värdshus. Men hotellet är mindre känt David Pharaoh stugor , avskild från huvudfastigheten, ge oförglömlig utsikt över Montauk-sjön och en lugn och fridfull atmosfär. I sommar kommer huvudfastigheten intill att erbjuda ett reviderat matkoncept med bordsservice samt ett långt gemensamt bord på gräsmattan som fungerar som ett privat evenemangsutrymme.




Längre västerut, East Hampton & apos; s Baker House 1650 , en 1600-talsinspirerad bed and breakfast, med flera uteserveringar, en fantastisk pool endast för gäster och en lounge med öppen spis. Men hotellets dolda hemlighet ligger i källaren: Värdshuset med 13 rum har också en påkostad, toppmodernt spa med egen motströmspool, eukalyptus ångdusch, blötläggande jacuzzi och torr bastu.

Var man ska äta och dricka

En sushirulle från Sen Restaurant i Sag Harbor En sushirulle från Sen Restaurant i Sag Harbor Upphovsman: med tillstånd av Sen Restaurant

Marilee Fosters Sagaponack gård tillhandahåller produkterna för Sagaponack Farm Distillery , en ung och höftfläck som serverar hantverksdrycker gjorda av potatis, rabarber och mer. Provsmakningsrummet, som också serverar specialcocktails och smörgåsar, är öppet dagligen för uteservering och för begränsade inomhusplatser.

För cocktails med utsikt, Springs & apos; Bostwick på hamnen levererar en fri solnedgång varje kväll tillsammans med en omfattande rå bar. Du kan hitta en lite mer lo-fi-upplevelse på solnedgången på Montauk & apos; s Montauket . Denna bar utan krusiduller, som öppnade på 1920-talet, serverar kalla öl och smärtstillande medel på en klippa ovanpå Fort Pond Bay.

Relaterad: Hur Montauk - och Hamptons välbefinnande - har utvecklats under 50 år

Du kanske redan känner till superlativ sushi på Sag Harbor 27-åring Dess , men restaurangen har också Hamptons & apos; mest övertygande ramen, en relativ hemlighet. Dubbelfläskversionen, gjord med en rostad benbuljong och serverad med inlagd ingefära, bambuskott, mjukt ägg och bräserad fläskmage, har ingen motsvarighet i East End. Några mil på vägen, David Loewenbergs restaurang, The Bell & Anchor , erbjuder några av områdets mest pålitliga och prisvärda rätter, med tre-rätters prix fixe-menyer som börjar på $ 34 på vardagar.

Var ska man stranden?

Sagg Main Beach i Sagaponack, NY. Sagg Main Beach i Sagaponack, NY. Upphovsman: Sean Zanni / Patrick McMullan / Getty Images

Du kan slå folkmassorna genom att slå upp några av Hamptons & apos; mindre kända (men ändå oklanderliga) stränder. I Montauk, bukten Gin Beach är en privat mark med grunt, våglöst vatten. Strandpass krävs, men du kan njuta av en cocktail på däck i närheten Inlet Seafood Restaurant och gå därifrån. Sag Harbor & apos; s Foster Memorial Beach , på Noyack Bay, säljer dagskort för utländska invånare de flesta åren, och erbjuder också en gratis parkeringsplats som ligger en kort promenad från strandens huvudavdelning.

Om du vill ha hav över bukten, gå förbi livliga stränder som East Hamptons Main Beach och Southampton Cooper's Beach och gå till Sagaponacks Sagg Main Beach istället. Den här perfekta sandplatsen, som har toaletter och matfaciliteter, säljer dagskort till utlänningar.

Var man kan spela

Fallbänk på Elizabeth A Morton Wildlife Preserve i Sag Harbor, Long Island Fallbänk på Elizabeth A Morton Wildlife Preserve i Sag Harbor, Long Island Upphovsman: Vicki Jauron / Babylon and Beyond Photography / Getty Images

Utforska några av Hamptons & apos; bäst bevarade naturliga hemligheter. Den 16 tunnland LongHouse Reserve i East Hampton, en gång hem för textildesignern Jack Lenor Larsen, välkomnar gästerna på onsdagar, lördagar och vissa söndagar under säsongen. För att besöka den vidsträckta skulpturträdgården, boka tidsbeställda biljetter online.

I Sag Harbor, 187 tunnland Elizabeth A. Morton National Wildlife Refuge är hem för rörpipor, målade sköldpaddor, östliga chipmunks och ankor med långstjärt. Upplandskog, saltmyr, en strand och en lagun utgör landskapet. På grund av häckningsmönster kommer tillflyktens strand att vara stängd i sommar, men du kan ta ett dopp i närheten Öringdamm , en sötvattensoas med egen träbrygga, som är perfekt för att njuta av solen på de lata sommareftermiddagarna.

Medan du är i stan, ta ut knutarna med en massage kl Naturläkemedel . East Hampton spa- och läkecenter erbjuder en mängd olika hälsovillkor, inklusive en personlig favorit, Chill Massage, med fullspektrum CBD.