Ut ur de tuffaste tiderna kommer den mest oväntade uppfinningsrikedomen.
Under pandemin har människor svarat på nya begränsningar med kreativitet och motståndskraft. Äktenskap har genomförts från tredje berättelsefönster, småföretag skapade nya produkter just nu, bartendrar hade på biodlingsdräkter och nu: Shot Bar.
Shot Bar föddes från asken från att dricka på flygplatsen före COVID. Under COVIDs tid är det svårt att ta sig igenom flygplatsen. Dricker på flygplatsen ännu mer. Som svar har en restaurang på Seattle-Tacoma Airport introducerat en bar som bara säljer bilder.
Shot Bar är en popup på Rel & Lish Burger Lounge i flygplatsens B-förråd. Den serverar endast kyld sprit i mini-plaströda solokoppar.
Passagerare på Concourse A på Sea-Tac Airport Upphovsman: Don Wilson
Ett enda skott ger dig tillbaka $ 7 och en dubbel kostar $ 10. På menyn ingår Fireball, Hornitos Crystalino tequila, Ketel One gurka och vodka med myntsmak, Skrewball Peanut Butter Whisky och Brown Sugar Bourbon. Skott serveras under en plexiglasbarriär, i äkta pandemisk stil.
'Begränsade platser är tillgängliga för passagerare att ta en cocktail på flygplatsen på grund av fysiska distansprotokoll, men intresset för resenärer för vuxna är fortfarande högt', säger kocken Kathy Casey, som står bakom konceptet. ett påstående . 'SHOT BAR adresserar det på ett roligt och banbrytande sätt. Dessutom finns det inget roligare än ett snabbt skott för att starta semestern. '
Alla drycker måste konsumeras vid disken och bartendern får stänga av alla som tar ett skott för många.
'' 2020 var svårt för vår flygplats och företagen här på grund av pandemin och dess inverkan på resor '', säger Dawn Hunter, chef för kommersiell förvaltning på flygplatsen, i ett uttalande. 'Det är spännande att anamma innovationer som Shot Bar för att fortsätta skapa positiva upplevelser för resenärer under resan.'
Flygplatsen återupptog endast alkohol den 1 februari efter en torr vinter på grund av COVID-19-försiktighetsåtgärder. Och många flygbolag minskar tillfälligt försäljningen av sprit ombord på flygplan i mitten av 2020.
Det är självklart att det är viktigt att inte bli för berusad innan du går ombord på ett flyg - och att du handlar berusad och / eller inte följer instruktionerna för flygbesättningen på ett flyg kan leda till att du tas bort.
Cailey Rizzo är en bidragande författare för Travel Leisure, för närvarande baserad i Brooklyn. Du hittar henne på Twitter, Instagram , eller vid caileyrizzo.com .