Oavsett om han slukar gelato i Venedig, smakprover kaffe i Kapstaden eller lär sig att äta empanadas ordentligt i Buenos Aires, tar Phil Rosenthal snyggt världen - en utsökt bit (och sipp) åt gången - på sin originalserie på Netflix, Någon matar Phil . Och mycket till glädjen för showens anhängare, underhållningstjänsten meddelade just att den kommer att servera ytterligare 10 avsnitt.

Vi är stolta över att fortsätta göra det här; det är en dröm, sa Rosenthal om showen, som gjorde sin Netflix-debut 2018.

I varje timmes långt avsnitt tar Rosenthal tittarna på en kulinarisk turné genom en annan stad och delar sina oskrivna - och vanligtvis roliga - reaktioner på de rätter han försöker, lokalbefolkningen han möter och de kulturer han omfamnar under vägen. De Alla älskar Raymond skapare och verkställande producent får ofta sällskap med sin familj, hans kända vänner och berömda kockar på sin resa för att upptäcka det bästa av vad varje destination har att erbjuda.

Förutom att introducera tittarna till förtrollande globalt kök, är det Rosenthals vidögda entusiasm och medfödda förmåga att få kontakt med människor på ett hjärtligt sätt som har fans hungriga efter mer. Hans aptit på livet är smittsam. (Och lita på oss, han är lika varm, rolig och äkta som han ser ut på skärmen.) Nu sätter seriestjärnan ivrigt in på dynamiska platser i USA och utomlands under säsong 3 och 4. Det finns trots allt mycket mer matning av Phil ska göras.

Vi kom i kontakt med Rosenthal medan vi vid stranden vid The Cloister, en fantastisk semesterort på Sea Island, Georgia, för att få reda på de kommande säsongerna, hans resa på och äta sig runt jorden, och den enda sak han inte kan lämna hem utan.

Resa + fritid: Grattis på Netflix och hämtar din show i ytterligare två säsonger. Vad kan vi förvänta oss?

Phil Rosenthal: 'Mer av samma sak! Vi är stolta över att fortsätta göra det här; det är en dröm. Jag tror att jag har berättat om det förut, men det tog tio år att få showen, och så som affärer är är ingenting säkert. Men om så många saker i världen - särskilt nu - är osäkra, bör du göra det som gör dig lycklig. Och bortom showen som bara gjorde mig lycklig, känner jag nu att jag har gjort några kontakter med människor, och utifrån vad de berättar för mig har det gjort en skillnad i deras liv.

Kanske reste de när de inte skulle. Att kunna påverka någon form av livsförändrande någonting på någon? Det betyder så mycket för mig. Och det jag har fått tillbaka från att lägga ut det har verkligen berikat mitt liv. Så jag kommer att försöka fortsätta göra det. '

Vilken är den främsta drivkraften när du vill lägga till nya städer?

'Jag skulle inte resa någonstans för att visa att jag inte skulle gå ändå. Början - de första sex episoderna på PBS och de första 12 episoderna på Netflix - handlade om att visa upp Jordens största hits för att motivera människor, särskilt amerikaner, som kan vara ovilliga att resa någonstans. Jag ville visa platser som de inte borde vara rädda för - de kommer att prata engelska på de flesta av dessa platser, det kommer att finnas ett hotell med en kudde och igenkännlig mat. Och gissa vad? Efter 18 avsnitt finns det fortfarande många bästa hits kvar. Har inte varit i London ännu på showen. Har inte varit i Australien ännu på showen.

Du ska känna dig välkommen på en plats och inte vara rädd. Jag vill att människor ska känna att de inte bara är medborgare i sin stad eller sin stat eller sitt land utan också i världen! För jag tror att världen skulle vara bättre om vi började tänka så. '

Började din kärlek till resor, mat och kultur som barn?

'Ja, för vi gick aldrig någonstans! Ät aldrig bra mat, det var inte en prioritet. Så när jag fick smak, mat eller resa var det min favorit, favorit. Och jag drömde om platser långt borta. Mina föräldrar hade Time-Life-böcker från olika länder och till och med Amerikas National Parker - Jag talar om på 1960-talet - och jag skulle titta igenom dessa böcker förvånat. Jag drömde om att åka till sådana underbara platser för jag bodde i New York City som barn och jag visste inte bättre.

Jag försöker betona detta för människor: Du vet inte vad du saknar. Så gå nu! Eftersom du inte vet vad som kommer att hända senare, i någon aspekt av livet - fysiskt, känslomässigt, din hälsa, världens tillstånd. Om du kan gå nu, gå. Du kommer att känna dig ledsen om i slutet av ditt liv, eller om Gud förbjuder att något händer dig, eller om någon i din familj blir sjuk och du inte kan lämna dem ... det är beklagandet att du inte vill eftersom du vet, som barnen säger, & apos; YOLO. & apos; '

Om du var tvungen att bo i ett annat land, var skulle det vara?

'Italien. Jag har inte sett överallt än, men av överallt jag har varit hittills verkar Italien ha mitt hjärta. Det finns vissa platser i världen som bara känner ... det är som när du hittar den person som du är tänkt att vara med, du blir kär.

Även de olika delarna av Italien har jag inte träffat en dålig del än. Kanske är Amalfikusten den vackraste platsen på jorden. Kanske är Florens den vackraste och mest rika staden när det gäller historia, kultur och mat. Varje gång jag åker till Florens är det aldrig tillräckligt med tid.

Så det här är min kärlek, Italien. Överallt du ser är vackert. Varje matbit är utsökt. Och alla kramar och kysser dig. Vad tycker du inte om? '

Finns det en destination du vill resa till som du inte har gjort än?

'Indien. Det är en så vacker kultur; Jag älskar redan maten. Jag har indiska vänner och jag älskar dem. Jag älskar kläderna. Jag älskar allt om det. Och det är massivt! Så det finns mycket att se. Och jag har inte varit där en gång. Jag har slut på tid att se allt. Jag kan inte vänta med att se Indien.

Du har inte heller varit i Shanghai. Jag vill göra det. Har inte varit i Nya Zeeland. Har inte varit i Grekland! Jag är säker på att det finns fler. Jag vill se hela världen. '

Vilket land eller stad har förvånat dig mest?

Tokyo. Jag hade aldrig varit innan jag gick till showen. Den första platsen vi filmade var i det som ser ut som ett jätte Times Square med allt detta neon och flera gator som går ihop. Och jag är som: 'Det här är som att vara i en flipperspel. Och jag vet inte om jag gillar det. Och det är läskigt. Och jag är från New York! ’Men i Tokyo finns det som 10 Times Squares som alla är sammanpressade. Jag förstod inte det. Jag sa, & apos; Jag kommer kanske att vara Bill Murray och bara stanna på hotellet och aldrig komma ut. & Apos; Men vi hade saker att göra och saker att filma.

Men från den första måltiden jag hade där började jag få den. Det är typ av perfekt som hur en stor sushi-mästare orkestrerar sin måltid. Mitt skämt är att om du köpte ett paket med tuggummi på apoteket, kommer de att packa in det för dig som om det är för din hundraårsdag. Det finns en sådan stolthet och omsorg i detaljerna i allt. Lärdomen är att vi inte alltid kan kontrollera utsidan. Tokyo är en galen röra av en flipperspel, eller hur? Men vad folket kan kontrollera - från sin lilla lägenhet till måltiden till apotekaren - de gör så perfekt och vackert som möjligt. Så det var förvånande.

Och det är den mest livsmedelscentrerade platsen på jorden; varannan dörr är något att göra med mat - antingen en restaurang eller en marknad. Det är en matbesatt kultur. '

Vad är en av de bästa resorna du har varit på nyligen?

'Du råkar fånga mig mitt i en! För några månader sedan på Charleston Wine + Food Festival , kommer en kille till mig som är ett fan av showen. Han heter Hernan (Stutzer) och kommer ursprungligen från Buenos Aires. Han och hans affärspartner, Alberto (Llano), gör dessa rustika utomhusgrillar som kallas 'asados' - som jag först upplevde i Buenos Aires - på St. Simons Island, utanför Georgiens kust. Deras mat i Charleston var så spektakulär, liksom de, så vi planerade ett evenemang tillsammans ikväll på deras restaurang, Del Sur Artisan Eats , för att gynna American Cancer Society .

Först och främst gör de världens största empanadas. De är lätta, nästan som ett fint franskt bakverk, med de läckra fyllningarna - lamm eller lax eller filet mignon. Och kryddan, kryddan ... Jag svär att de kunde tjäna en förmögenhet bara genom att sälja empanadas. De är fenomenala. (Jag är så glad att få ha dem igen ikväll.) De lagar också bra grillat kött som i Argentina - i Golden Isles of Georgia, överallt. Och jag har turen att vara här.

Och deras vän, Calvin (Collins), köpte en ö två öar från där vi sitter nu ( Klostret på Sea Island ) ringde Little Raccoon Key . I går sa han: ”Kom hit, vi ska göra en skaldjursasado här.” Så han hämtade oss i en liten båt och på 15 minuter var vi på denna vackra öde.

Jag har aldrig upplevt något liknande. Det finns ungefär 40 hektar av orörd natur. Åh, det fanns ett par - för du kan glampa på ön - som var där på deras smekmånad. Så i denna lilla trädlund satte Hernan och Alberto upp en asado med otroligt färsk fisk och skaldjur och grillade grönsaker. Och du sitter vid ett picknickbord mitt på din egen ö och tittar på solnedgången. Du dricker vin. Du skrattar med vänner. Du är där några timmar och det känns som om du har rest tid eller något. Det är oförglömligt. '

Har du en packningsstrategi för de stora resorna du går på?

'Ja. Jag packar aldrig mer än två veckor. Det är ändå mycket kläder, det tar den stora resväskan. Mer än två veckor måste du bara inse att du tvättar. Kalla mig vara galen, men jag gillar att ha tillräckligt med underkläder för en resa. Jag ser till om det. Allt annat, som skjortor och byxor, behöver du inte ändra så mycket. Speciellt om du är en kille. Jag menar att jag går bokstavligen med sneakers och ett par skor - det är det. Eller ibland bara med svarta sneakers, de är välkomna var som helst. Ett par jeans och några bra byxor. Om jag vet att det kommer att bli en fin middag kanske jag packar en kostym, sedan fyra eller fem klänningskjortor, men jag behöver inte mer än så. Underkläderna är det viktigaste; byta underkläder. '