Anledningen till att spanjorerna äter sent är inte vad du förväntar dig (video)

Huvud Mat Och Dryck Anledningen till att spanjorerna äter sent är inte vad du förväntar dig (video)

Anledningen till att spanjorerna äter sent är inte vad du förväntar dig (video)

Spanien är inte så mjukt om måltiderna som du kanske tror.



I flera år har det europeiska landet varit ökänt för sin super-sena middagstid, vanligtvis runt klockan 22, kombinerat med sin rikstäckande policy för att ta en siesta på eftermiddagen. Den här tiden är vanligtvis när alla, inklusive de flesta butiker och företag, stänger i ungefär två timmar så att de anställda kan vila.

Men anledningen till dessa tullar har inget att göra med en cool och avslappnad kultur. Det har faktiskt att göra med lite komplicerad historia.




Barcelona på natten. Barcelona på natten. Upphovsman: Stefano Politi Markovina / AWL Images Ltd / Getty Images

Enligt Mat & Vin , Spanjorer har bott i fel tidszon sedan andra världskriget. Att döma av geografiskt läge ligger Spanien i samma område som andra länder som Portugal, Marocko och Storbritannien, som alla körs på Greenwich Mean Time (GMT).

Spanien löper emellertid vid Centraleuropeisk tid (CET), vilket ger den en timme framåt tack vare den tidigare spanska ledaren General Francisco Franco. Franco etablerade förändringen för att vara mer synkroniserad med Nazityskland.

Även efter att kriget slutade ändrades klockorna aldrig tillbaka. Spanska måltider, arbetsdagar och till och med tv-program sköts en timme framåt, därav de senare dagarna.

År 2016 tillkännagav premiärminister Mariano Rajoy planer på att rulla tillbaka klockor till GMT, i ett försök att avskaffa siestas och ställa in den spanska arbetsdagen till kl 18, i motsats till 20:00

Enligt BBC , en studie från januari 2017 av forskningsföretaget Simple Lógica fann att mindre än 18% av spanjorerna tupplurar regelbundet, medan nästan 60% aldrig tar en siesta.

En fördel med tidsförändringen är att sommardagar är härligt senare - solnedgången kan vara runt 22:00. Det kan dock också betyda mörkare vintermorgnar, med solen inte stiger förrän efter 09:00

José Luis Casero, ordförande för National Commission for Rationalization of Spanish Schedules, berättade för BBC, om vi ändrade tidszoner skulle solen stiga en timme tidigare och vi skulle vakna mer naturligt, måltiderna skulle vara en timme tidigare och vi skulle få en extra timmes sömn.