Om du är en av de oturliga resenärerna som har kommit med en livsmedelsburna sjukdom är din semester inte oåterkalleligt förstörd. Nedan har vi sammanställt sju tips som hjälper dig att bli frisk så snabbt som möjligt så att du kan komma tillbaka och njuta av din resa.

1. Drick mycket vatten.

Du tappar all vätska i kroppen till diarré och kräkningar, och det är viktigt att du byter ut dem, förklarar Mayo Clinic . Håll dig till vätskor medan du känner dig illamående: klar läsk, klar buljong och vatten på flaska. Om du bara har tillgång till kranvatten, döda bakterierna genom att koka den först. Du kan också suga på isflis om magen inte kan hantera vätskor, men du kanske vill undvika is om du tror att du har fått matförgiftning från förorenat vatten.

2. Glöm inte de elektrolytförstärkta vätskorna.

Kräkningar kan orsaka en elektrolytobalans, så du måste också dricka vätskor som återställer balansen, eftersom enbart vatten inte hjälper dig att återhämta dig. Kokosnötvatten och Gatorade är båda rika på elektrolyter och populära val för den sjuka resenären; alternativt, om inget av dessa är tillgängliga, rekommenderar Devinsky att man gör en oral återhydreringslösning. För att göra detta, koka en liter vatten och tillsätt sex teskedar socker och en halv tesked salt i potten. Var noga med att dricka det långsamt.

3. Sätt långsamt fasta livsmedel tillbaka i din kost.

Devinksy säger att din mag-tarmkanal inte kan smälta mat ordentligt när du först kommer ner med matförgiftning - men när du inte längre lider av aktiv GI-nöd kan du återinföra i din diet mat som är blid, låg i fett och låg fiber ris, rostat bröd, bananer och bakad potatis). Börja med att äta små mängder ofta, och om du börjar bli illamående i magen, återgå till vätska. Livsmedel som innehåller salt, som soppa och kex, tjänar också till att återställa välbehövliga elektrolyter.

4. Undvik mat som potentiellt kan störa magen.

Mejeriprodukter, fet eller stekt mat, fiberrik mat (t.ex. kli, nötter, frön, råa grönsaker), kryddig mat och kaffe kan alla störa matsmältningskanalen, så undvik dessa livsmedel tills du börjar må bättre. Din mage kommer att tacka dig.

5. Lager på medicin.

Det finns inte en bästa medicin du bör ta, säger Devinksy. Rådgör med en läkare om du kan, men Pepto-Bismol och andra receptfria läkemedel hjälper till att lugna symtomen. Om du drabbas särskilt hårt av diarré bör du (eller en vän eller familjemedlem som reser med dig) gå ut och hämta lite Imodium. Devinksy varnar emellertid: 'Läkemedel som hjälper till att kontrollera diarré kan behandla symptomet (delvis) men arbetar mot kroppens naturliga försvar för att utvisa toxinet eller smittämnet.'

6. Vet när du ska söka läkarvård.

Om du ofta kräks, ser blod i kräkningen eller avföringen, upplever diarré i mer än två dagar, lider av allvarliga kramper eller upplever något av symtomen på uttorkning - yrsel, muntorrhet och yrsel - du måste gå till läkaren, den Mayo Clinic råder. I värsta fall kan du behöva vara inlagd på sjukhus för att behandla uttorkningen.

Om du åker utomlands, ta reda på om din sjukförsäkring accepteras av närmaste sjukhus. Om inte, överväga att köpa medicinsk reseförsäkring om livsmedelsförgiftningen är tillräckligt allvarlig för att motivera en resa till läkaren.

7. Undvik att bli sjuk igen.

Du kan inte alltid undvika matförgiftning, men du kan vidta vissa försiktighetsåtgärder före din resa för att minska risken, Enligt CDC . Eftersom det är möjligt att bli sjuk av kranvatten, gör plats för vatten på flaska och handdesinfektionsmedel i din resväska och undvik underkokt kött och mat som har satt ute vid rumstemperatur ett tag. Devinksy tillägger att resenärer bör ta hand om råa frukter och grönsaker, som kan förorenas av det lokala vattensystemet under tillagningen av mat och hålla sig till maten som serveras varm. Innan du åker på resan kanske du också vill be din läkare att ordinera bredspektrumantibiotika.