Dålig druva, den ensamaste smaken i köket.

Även om det finns många produkter där druvsmak kan vara välkommen, såsom juice, läsk, popsicles och (naturligtvis) den faktiska frukten, är det en plats du sällan hittar en druva i din glass.

Många konspirationsteorier har svävat omkring varför den dåliga druvan ännu inte har kommit fram till sminkverket, men du kanske tycker att den verkliga anledningen är den enklaste av alla.

Låt oss gå igenom.

Huvudidén som löper på Internet skyller frånvaron av druvglass på Food and Drug Administration, som förbjöd smaken på grund av risker för husdjur.

Legenden säger att Ben & Jerry's skapade en härlig druvglass som sedan serverades till en lycklig kund som älskade den så mycket att de matade lite av den till sin älskade hund, som omedelbart dog av antocyaninförgiftning. (Anthocyanin är en kemikalie som finns i vindruvor, och den är giftig för hundar och katter.)

Efter incidenten bestämde FDA att ingen glasstillverkare får sälja glass med druvsmak.

Ryktet har spridits av humorwebbplatser som EM Toast och Gräslöken , så det är ingen överraskning att Snopes.com har avskaffat påståendet att FDA någonsin skulle ingripa på druvglass. När allt kommer omkring är choklad också giftigt för husdjur, och du kan fortfarande köpa det praktiskt taget var som helst.

Den verkliga anledningen, tyvärr, om det är mycket mer vardagligt. I en intervju med Thrillist , Ben & Jerry: s PR-ledare Sean Greenwood klarade rykten.

När du gör glass hemma kan du få frukt som druvor ganska nära en puré, men när du använder frukt som bas i stor skala är det när du stöter på problem, berättade Greenwood för Thrillist. I grund och botten har druvor högt vatteninnehåll, och när de tillverkas i stor skala kommer de att lämna obehagliga isbitar i din glass.

Körsbär har också högt vatteninnehåll, men frukten används ofta i klassiska smakkombinationer som Ben & Jerry's Cherry Garcia.

Greenwood hade också svar på detta.

De flesta människor associerar inte ens druva med glass. Människor växte upp på körsbär och vanilj ... druva har inte brutit igenom creme-de-glace-taket, om du vill, sa han.

Allt beror på utbud och efterfrågan - och ingen kräver druvglass.

Greenwood nämnde också några andra druvliknande smaker som inte hamnade som en del av Ben & Jerrys familjens frys.

Så vi har en verklig kyrkogård med smaker som vi skapade och slog inte. Ett av de mest ikoniska exemplen är & apos; sockerplommon '... Många av våra anställda pratar fortfarande om hur det var en rolig idé, men inte en fantastisk smak, sa Greenwood.

Små glassbutiker, särskilt sådana som specialiserar sig på otroliga smaker, har varit kända för att göra sina egna små satser druvglass till sina kunder. New York Citys Il Laboratorio del Gelato har till exempel fyra olika druvsorbetvarianter (concord, svart, grön och röd), vilket är nära.

Men även utan inblandning från FDA kommer det att dröja länge innan vi ser denna smak i frysgången.