Anthony Bourdain, Dan Barber, Mario Batali, Massimo Bottura, Danny Bowien och många andra kockar runt om i världen vill hjälpa människor att tänka om hur de närmar sig maten - speciellt när det gäller hur mycket av den som går till spillo.

Relaterad: The One City Anthony Bourdain skulle välja att sitta fast för alltid

Dokumentären, FÖRLORAD! Berättelsen om matavfall, syftar till att utbilda och förändra hur vi alla köper och äter maten från gård till bord.

Att ropa ut många exempel på läckra rätter som foodies har älskat som föddes av nödvändighet och beslutsamhet att aldrig slösa bort en bit - mat som prosciutto och bouillabaisse - filmen hoppas kunna skapa en diskussion om avfall och hur det bidrar till klimatförändringar och världen hunger.

Relaterad: Anthony Bourdain gör denna cocktail populär igen

Som trailers sammanfattning säger, kan var och en av oss göra små förändringar - alla läckra - för att lösa ett av de största problemen under 2000-talet.