Detta nya museum i L.A. låter dig smaka på världens mest motbjudande mat (video)

Huvud Mat Och Dryck Detta nya museum i L.A. låter dig smaka på världens mest motbjudande mat (video)

Detta nya museum i L.A. låter dig smaka på världens mest motbjudande mat (video)

Någonsin velat prova en durian, den världens luktande frukt ? Eller vad sägs om lite ost?



Om någon av dessa fick dig att mage, är du inte ensam. Men om du faktiskt är nyfiken på dessa betydligt grova kulinariska underverk, kanske du vill ta dig till Los Angeles i vinter.

De Motbjudande matmuseum , en utställning från Sverige, öppnar sina dörrar för första gången i Nordamerika på A + D Architecture and Design Museum i LA.




Sheep Eyeball Juice på Disgusting Food Museum, som har platser i Sverige och Los Angeles Sheep Eyeball Juice på Disgusting Food Museum, som har platser i Sverige och Los Angeles Upphovsman: Anja Barte Telin / Courtesy of Disgusting Food Museum

Utställningen kommer att innehålla 80 av världens mest motbjudande livsmedel. Bland de många motbjudande erbjudandena kommer att finnas casu marzu (mag-infekterad ost från Sardinien), stinkande tofu (skarp bönsmassa från Kina) och cuy (rostade marsvin från Peru). Och ja, besökare får möjlighet att både lukta och smaka på dessa unika delikatesser.

Men poängen med utställningen är inte bara att tappa dig. Utställningen syftar istället till att besökare utforskar matvärlden och utmanar sina föreställningar om vad som är och vad som inte är ätbart, enligt museets webbplats .

Avsky är en av de sex grundläggande mänskliga känslorna. Även om känslorna är universella är de livsmedel som vi tycker äckliga inte. Vad som är gott för en person kan vara upprörande mot en annan, står det på webbplatsen.

Natto på Disgusting Food Museum, som har platser i Sverige och Los Angeles Natto på Disgusting Food Museum, som har platser i Sverige och Los Angeles Upphovsman: Anja Barte Telin / Courtesy of Disgusting Food Museum

Kurator Dr Samuel West tillade också i ett uttalande till Ensam planet , Museet syftar till att ändra vår syn på vad som är äckligt eller inte och utsätta våra sinnen för vad som är känt som normalt i andra kulturer.

Så kom med ett öppet sinne och tom mage.

Jello Salad på Disgusting Food Museum, som har platser i Sverige och Los Angeles Jello Salad på Disgusting Food Museum, som har platser i Sverige och Los Angeles Upphovsman: Anja Barte Telin / Courtesy of Disgusting Food Museum

Utställningen är öppen onsdag till söndag mellan 9 december och 17 februari. Museets öppettider varierar beroende på dag. Inträde kostar $ 15 på vardagar och $ 18 på helgerna för vuxna och $ 10 för barn.