Medan du kanske inte kan smaka på skillnaden mellan regionala smör (eller kanske du kan - vem är jag som antar något om din smörprovspalett), finns det något som varierar beroende på var du äter den.

Smörvalet i livsmedelsbutiker kan vara överväldigande, men vi är här för att hjälpa dig att skilja skillnaden mellan två populära pålägg: europeiska och amerikanska smör.

Enligt The Kitchn , Europeiskt smör kärnas lite längre, vilket resulterar i minst 82 procent smörfett i slutprodukten. Du hittar också tillagda kulturer i slutprodukten, oftast.

Så, kan du smaka på skillnaden? Du kan faktiskt förmodligen. Europeiskt smör fermenteras ofta, med tanke på att det har en smidig, lätt sur smak. Dessa smör är ofta rikare (mer smörfett), vilket gör den idealisk för bakning eftersom den smälter snabbare.

Amerikanskt smör övervakas och regleras av USDA, som säger att ett smör måste innehålla minst 80 procent smörfett för att göra snittet. Detta smör inkluderar inte någon av de tillsatta kulturerna som europeiskt smör gör, vilket betyder att smaken är mycket mindre smakfull.

I verkligheten är det mycket mer komplicerat än att välja mellan europeiskt och amerikanskt smör. I Europa finns det ytterligare uppdelningar beroende på var du reser. Varje land har sitt eget sätt att göra det, och smaken varierar från plats till plats.