Följande morgon, redo att utforska, tog vi på oss våra flip-flops för en promenad runt ön - ungefär 1,5 kvadratkilometer stora - som inkluderade karibiskt vatten, knarriga mangrover, dolda stränder och smutsvägar, öde vikar och frodig djungel.

Längs vägen stötte vi på en bondemarknad bestående av en monter, stoppad av panaderia, där vi njöt av den lokala specialiteten, kokosnötsbröd som såldes ur familjens vardagsrum och fångade en runda i baseballmatchen mellan rivaler Liten majs och majsön. Spelet var eftermiddagens stora dragning och den delvis asfalterade, delvis smutsiga vägen till fältet var, enligt Little's standarder, full av ett halvt dussin lokala fans på väg att träffa vänner som redan var med i spelet och hejdade Kreolska, spanska och engelska.

Alternativen för eftermiddagen på det orörda vattnet var alla lockande: Ta utsikten över ön från däcket på en 40-fots segelbåt på väg till oförglömlig snorkling; simma oss från stranden till revet; eller ta en paddelbräda eller kajak för att njuta av vattnet och livet nedanifrån.

Anläggningen erbjuder också yogakurser och massage i en djungelstudiomiljö och öde stränder för dem med en mer avslappnad eftermiddag.

Din tid på Little Corn kommer inte att göra dig besviken, oavsett om du utforskar djungeln, promenerar längs kusten, simmar, paddlar, snorklar, paddlar kajakpaddling eller fiskar det karibiska vattnet eller kopplar av på de orörda stränderna.

Men bäst att skynda. Det är Nicaraguas bäst bevarade hemlighet, men inte länge.