Jag landade på Tokyos flygplats Narita förra veckan redo att ta reda på varför så många människor (13,35 miljoner, enligt förra årets antal) skulle vilja bo på ett enda ställe. Nu vill jag desperat flytta dit, om inte bara för den konstiga och underbara mat- och dryckscenen.

Tokyo är som ingen annanstans på jorden när det gäller att äta ute. Maguro. Yakatori. Ramen. Ramen bad. Yakisoba. Takoyaki. Dessa går från att vara främmande ord till livslånga favoriter efter en enda dag i Japans huvudstad. Dryckerna är lika imponerande (Jim Murray, utnämnd japansk whisky till världens bästa 2014 i sin berömda World Whisky Bible ) och cocktails och barer är lika med de i London och New York.

I ett gastronomiskt försök att bryta av jeansknappen upptäckte jag att det händer mycket Only-in-Tokyo-saker. På lördag var jag tvungen att ta upp modet att äta en grillspett av grillad livmoder. Jag tillbringade söndagen, inte i kyrkan (förlåt, mamma), utan i stadsdelen Harajuku och delade en crêpe med en tjej klädd som en anime-karaktär. Helgen inkluderade också en restaurang helt saknad stolar och en annan med dussintals robotar.

Tokyo serverar det konstiga på ett mycket välsmakande sätt. Utan vidare förståelse, de fem mat- och dryckupplevelserna du bara kan ha i Tokyo:

Studera världens bästa whisky med utsikt över Sky Tower

Ta hissen till Ritz Carlton Lobby Lounge på 45: e våningen och be den uppskattade bartendern Kentaro Wada att förbereda dig med ett flyg japanska whiskyer. Han parar var och en med hantverkschoklad, tillverkad internt. Du lär dig skillnaderna mellan Hibiki 17-årig blandning och en Yamazaki 12-årig singelmalt, medan du slingrar storleken på denna stad genom fönster från golv till tak. Det är en av de bästa utsikterna över Tokyos berömda Sky Tower.

Ät crepes & godis med anime-karaktärer i Harajuku

Harajuku är en av de hetaste turistattraktionerna i Tokyo. Det är ett epicentrum för att utveckla mode och teaterstil. Ta din kamera till Takeshita Street, där japanska tonåringar behandlar en typisk tisdag som Comic Con, helt dekorerad med upprörande kostymer. Gatan är också kända crepe stativ, godisaffärer och barer som säljer kolsyrade, färgglada bubbla-teer. Försiktig. Den höga sockern kan göra att en t-shirt täckt av kattungar och enhörningar känns som ett logiskt köp.

Ät grillad livmoder på Omoide Yokocho i Shinjuku

Om äkta resor innebär kanalisering av din inre Anthony Bourdain, gå till Omoide Yokocho . Den här lilla vägen är fylld på vardera sidan med izakayaer med öppen front, var och en sitter i genomsnitt sex till tio personer framför en grill. Yakatori - den populära termen för grillat kött - driver sortimentet här, från grillat fläsk och kyckling till mer skrämmande alternativ som tarmar och livmodern. För drycker efter middagen, slå upp Albatross G-baren. Nedre våningen finns fler ljuskronor än barstolar, och vindvåningen på andra våningen är designad i Alice-in-Wonderland-French-Bordello. Det finns ett hål i golvet. Du skriker din beställning ner till bartendern nedan.

Fina middagar på dina fötter på Inikari Standup Steakhouse

Namnet på denna kedja översätts till Sudden Steak. Det finns inga stolar. Gå till den bakre slaktdisken, välj din klippning och dra dig sedan tillbaka till ett tomt utrymme med hög disk. Ditt färdiga mästerverk pläteras och fördes genom mängden på en fräsande stekpanna. Du hugger och konsumerar stående. Även om det saknar pompa eller omständigheter är det en otroligt utsökt biffupplevelse. Den ursprungliga Inikari ligger i det svarta Ginza-området, men det finns flera utspridda över staden.

Ät, drick och kanske ta en fördel på Robot Restaurant

Det kostade 10 miljoner yen att bygga denna nattklubb / restaurang / teater där robotar styr scenen. Hela platsen är ett menageri av speglar, lasrar, blinkande neon, avancerad robotik och bikiniklädda cyborgtjejer, som sätter upp flera shower per dag. Det är 7 000 yen att komma in (56 $) och ytterligare 1 000 yen att äta. Håll dig till de konserverade ölen, för du är där för showen och inte maten. Och showen, medan den är något huvudvärkframkallande, är något du inte hittar någon annanstans.

• Världens bästa priser 2015
• Bästa ställena att resa 2015
• Världens 10 bästa städer