Även om du kanske inte kan smaka skillnaden mellan regionala smör (eller kanske du kan - vem är jag att anta något om din smörsmakande palett), finns det något som varierar beroende på var du äter det.

Smörutbudet i livsmedelsbutiker kan vara överväldigande, men vi är här för att hjälpa dig att skilja skillnaden mellan två populära pålägg: europeiskt och amerikanskt smör.

Enligt The Kitchn , europeiskt smör kärnas lite längre, vilket resulterar i minst 82 procent smörfett i slutprodukten. Du hittar också tillagda kulturer i slutprodukten, för det mesta.

Så, kan du smaka skillnaden? Det kan du nog faktiskt. Europeiskt smör är ofta jäst, eftersom det har en syrlig, lite syrlig smak. Dessa smör är ofta rikare (mer fett), vilket gör det idealiskt för bakning eftersom det smälter snabbare.

Amerikanskt smör övervakas och regleras av USDA, som säger att ett smör måste innehålla minst 80 procent smörfett för att göra snittet. Detta smör innehåller inte någon av de tillsatta kulturerna som europeiskt smör gör, vilket innebär att smaken är mycket mindre smakrik.

I verkligheten är det mycket mer komplicerat än att välja mellan europeiskt och amerikanskt smör. I Europa , det finns ytterligare uppdelningar beroende på vart du reser. Varje land har sitt eget sätt att göra det, och smaken kommer att variera från plats till plats.