Varje större stad har sin tillgängliga, friluftsliv. New York har till exempel Catskills. London, Cotswalds. Tokyo, Shosenkyo-ravinen.

När det gäller Buenos Aires? Det har San Carlos de Bariloche - eller enklare, Bariloche. Beläget i södra delen av Argentina och i norra Patagonien, lågmäld bergsstad kramar Nahuel Huapi, en förvånansvärt kristallin issjö centrerad i nationalparken med samma namn.

Tidigt på 1900-talet slog sig schweiziska, tyska och österrikiska bosättare här, lockade av den uppfriskande alpinluften och den knäspännande naturliga skönheten. Och idag fortsätter de europeiska blomningarna att vara i överflöd i Bariloche, från de rustika trästugorna till populariteten av hantverkschoklad. Tack och lov, alla dessa charmar är väl inom räckhåll för porteños , eftersom de två timmars flygningarna från Buenos Aires till Bariloche är lika rikliga som de är överkomliga. Nedan, hur du får ut det mesta av ett besök på den lockande patagoniska destinationen.

Vad ska man göra

Eftersom Bariloche är en av de allt sällsynta platserna som övergår i fyra olika årstider finns det aldrig en dålig tid på året att besöka. Skidåkning och snowboard i världsklass vid Catedral Alta Patagonia (Argentinas största skidort) är områdets största dragningstopp - vintersäsongen sträcker sig från juli till september - men det finns gott om andra sätt att spendera tid utomhus.

För stolt vidsträckt utsikt över sjön Nahuel Huapi och de omgivande bergen och skogarna, ta stolhissen, som går hela året, upp till toppen av Cerro Catedral. Med tanke på den topografiska mångfalden i Bariloche är vandring - Refugio Frey, Cerro Llao Llao och Cerro Campanario bland de mest populära vandringarna - ett sublimt sätt att passera tiden. Om du föredrar en lugnare takt, fisk eller åka häst.

Den faktiska staden Bariloche är lätt att utforska till fots och tar bara några timmar. Börja med att promenera ner La Calle Mitre, som är kantad med många små butiker för att plocka upp souvenirer och choklad. (Bariloche anses vara chokladhuvudstaden i Argentina.) Ta dig sedan till huvudtorget, centro cívico (medborgarcentrum) och katedralen designad av Alejandro Bustillo för en dos historia och arkitektur.

Var de ska bo

Selina Bariloche

Om du letar efter en plånboksvänlig men välutrustad vistelse, boka den nyöppnade Selina Bariloche . Från boende - allt från delade gemenskapsrum till privata sviter - till de ljust genomvattna gemensamma områdena, det handlar om att främja bohemiska, gemensamma vibbar. Ta del av lokala favoriter (inklusive empanadas, pizza och medial ) på The Playground (hotellets speciella multifunktionella utrymme) och luta dig tillbaka med cocktails och en live DJ-set i loungen nere.

Llao Llao Hotel

Centralt beläget i Nahuel Huapi och omgivet av oöverträffad skönhet vart du än vänder dig, Llao Llao Hotel är en ståtlig utväg från 1930-talet med 205 rum och sviter, en 18-håls golfbana, fyra restauranger och en mängd utomhusaktiviteter (som bågskytte, mountainbike och kajakpaddling). Delta i lokal tradition genom att boka Llao Llao-te - föreställ dig en överdådig spridning av specialblandat te, eftergivande godis och delikata smörgåsar - värd i vinterträdgården.

Var man kan äta och dricka

Patagonia Brewery

Även om den lokala hantverksölstrenden startade för ungefär 15 år sedan, Patagonia Brewery är fortfarande den mest populära platsen att koppla av med bryggerier och utsikter. De vanliga erbjudandena (som Pale Ale, Weisse och Porter) och specialerbjudanden listas på svarta tavlan, och medan köks ölvänliga bitar inte är några slum, är det de gyllene, tjocka fritesen du inte bör missa.

Alto El Fuego Grill

Låt dig inte luras av det ödmjuka huset. För inuti kommer du att upptäcka en av Bariloches mysigaste och mest populära parillas , Alto El Fuego Grill . Se kockarna fläta entraña (kjolbiff) i det öppna köket innan du sår det på beställning och parar ihop det med ett av hundratals exceptionella viner från källarkällaren.

La Cabrona Food Truck

På kilometer två av Bustillo Avenue (en av Bariloches huvudvägar) hittar du den populära matbilen La Cabrona. Körs av Julieta Caruso, det piskar upp rejäla, handhållna snacks, som hamburgare och baobullar fyllda med lamm, chorizo ​​och grönsaker.

Mamuschka

Specialaffärer finns över hela staden, men för det bästa rekommenderar lokalbefolkningen Mamuschka . Det ljusa, körsbärsröda caféet är fylld med hundratals chokladgodisar, från bark till bonbons, och det finns ett sittområde på baksidan där du kan smutta på varm choklad eller gräva i glass.

Alberto's Bowling

Det finns ingen brist på kvalitetsbiffar på denna ständigt livliga restaurang - reservationer är ett måste - Alberto's Bowling är lika pålitlig för tandfulla pastaprodukter från grunden. Vad gäller vad man får? Beställ huset Lasagne Alberto, generöst skiktat med köttsås, skinka, ost och grönsaker.