Westchester County förbises ofta av resenärer till New York - men denna region norr om staden har länge varit ett kulturellt mekka, Washington Irving, Aaron Copland och nu Dan Barber.
När du väl har fyllt kl Blue Hill på Stone Barns , i den lilla byn Pocantico Hills, gå in i Tarrytown, en av de mest natursköna flodstäderna på denna del av Hudson. Bränsle upp på creative hub Coffee Labs Roasters , längst upp på Main Street, och leta upp på anslagstavlan för lokala konsthändelser. Vandra sedan nerför backen för att kontrollera schemat vid Tarrytown Music Hall , en nyrenoverad teater från 1885. Du kan ta en tidig lunch vid specialmatstoppet Mint Premium Foods - hoppa inte över ostdisken - eller gå vidare till Main Street godis , en perfekt kitschig liten stad glassaffär som har skaffat områdets bästa hemlagade frysta godisar i nästan två decennier.
Tarrytown, NY: Coffee Roasters Lab och Tarrytown Music Hall Coffee Labs Roasters och Tarrytown Music Haill på Main Street i Tarrytown, New York. | Upphovsman: Terry Prekas / Alamy
Närliggande Pleasantville är också värt ett besök. Dess kreativa anspråk på berömmelse idag är ledande oberoende biodestination Jacob Burns Film Center . Byggdes 1925 som Romteatern och satt ledigt från 1987 till dess återfödelse 2001. På stadens historiska stentågstation hittar du den nya råbaren och cocktailplatsen Pubstreet och den Pleasantville Farmers Market , en av länets bästa, upprättad på parkeringsplatsen på sommarlördagar. Var noga med att reservera tid för att granska Village Bookstore , en 50 år gammal oberoende butik som förankrade byn trots flera förändringar i ägarskap och plats över tid.