Någonstans inuti John F.Kennedy International Airport i New York kommer snart att vara stadens nyaste speakeasy som du kan njuta av, om du vet var du ska leta - och om du är en American Express-kortinnehavare med åtkomst till Centurion Lounge.
OK, vi ska ge bort några ledtrådar: 1850 Speakeasy Bar ligger undangömt bakom en kopparpanelvägg inuti American Express flaggskepp Centurion Lounge i terminal 4. Medan baren, som kommer att öppna de kommande dagarna, är utom synhåll finns det inget lösenord krävs, säger en representant Resa + fritid .
Den speakeasy interiören med Art Deco-design i JFK Centurion Lounge Kredit: med tillstånd av American Express
Den dolda baren, uppkallad efter året American Express grundades, kanaliserar en atmosfär av förbudstiden i sitt koncept och design, liksom dess klassiska cocktails, från den kända New York City-mixologen Jim Meehan, mest känd för sin East Village speakeasy PDT (Please Don't Tell), tillgänglig från en telefonbås inne i korvbutiken Crif Dogs.
Så många legendariska cocktails har kommit ut från New York City genom åren, baserat på en mängd olika sprit, Meehan sa i ett uttalande . Med New York-klassiker möter resor som huvudtema har jag kommit med en roterande cocktailmeny som är upplevelsefull och ger en nick till några av stadens största barer.
Centurion Lounge Mixologist Jim Meehans Take on an Espresso Martini med Irving Farms Coffee Kredit: med tillstånd av American Express
Bland cocktailsna på den ursprungliga menyn finns en espresso martini och boulevardier. Om dagen kommer utrymmet att fungera som ett kafé.
Speakeasy är bara en del av det nya utrymmet på 15 000 kvadratmeter, som blir den största loungen i Centurion-samlingen, liksom den första med två våningar. Med fönster från golv till tak för vidsträckt utsikt över flygplatsen kommer inredningen att vara designelement inspirerade av New York Citys landmärken, inklusive taxitermätare i New York City och ett specialtillverk från mosaikfabriken SICIS som liknar stadens tunnelbana.
Ingångsdörr till Equinox Body Lab vid JFK Airport Centurion Lounge Kredit: med tillstånd av American Express
Inuti loungen kommer ett Equinox Body Lab - en upplevelse före flygningen med terapier som appdrivna meditationer och stretching, samt en vibroakustisk stol - och kurerade menyerbjudanden från fyra gånger James Beard Award nominerad kock och New Yorker Ignacio Mattos, som fungerar som chefskock.
Vad jag har skapat är en meny som är raffinerad, eklektisk, spännande och elegant, som representerar det jag älskar mest om New York City och dess olika samhällen, Mattos, känd för sin Michelin-stjärniga Estela-restaurang, sa i ett uttalande . De första menyerbjudandena inkluderar caciocavallo och äggsmörgås med tomatmarmelad, fänkålssallad med castelvetranosoliver och provolone och biff med romesco och taleggio såser.
Loungen serverar också kaffe från Irving Farm New York och lokala viner utvalda av Centurion Lounge vinregissör Anthony Giglio.
Säkerhetsåtgärder är på plats, inklusive fysiskt distanserade sittplatser, ökad städning och en begränsad kapacitet. Ansiktsbeläggningar krävs och maten serveras av personalen, i motsats till buffémat.
Medan speakeasy är den första i sitt slag i Centurion Lounges, har Meehan det har länge jobbat med premiumloungerna som den exklusiva mixologen för platser på flygplatserna i Las Vegas, Dallas / Fort Worth, Miami, Seattle-Tacoma, Houston, Philadelphia, San Francisco, New Yorks LaGuardia och Hong Kong.