Nationens första och östligaste stad Portland kanske inte har en TV-show, men den har en mat- och dryckesscene för att konkurrera med alla amerikanska destinationer. Från färska ostron toppade med kimchi-rakad is till öl med banansmak, här är några av våra favoritplatser i Portland för att skämma bort din inre glutton.

Äta

I år är James Beard-nominerad till bästa nya restaurang, Centrala bestämmelser har små tallrikar med vacker crudo, ramen, benmärg och - naturligtvis - hummer, här i fritterform.

Ljus och öppen, Eventide Oyster Co. Ingången domineras av ett berg av rakad is. Det är inte konstigt: folk kommer hit för ostron, men nästan allt på menyn tillfredsställer. Var inte blyg med sina innovativa pålägg (kimchi-is, inlagd ingefära) på halvskalet.

Relaterat: De 10 bästa hummerstugorna i Maine

Bara en kort promenad bort är Duckfat & apos; s mysiga (och ofta trånga) matsal. De är kända för sina smörgåsar, men missar inte pommes frites eller deras riktigt fantastiska (och säsongsbetonade) milkshakes.

Fiskarnas grill köper sina skaldjur dagligen: ingenting kommer från utanför Maine. Denna klassiska avtagningsfog - tänk pappersfodrade brickor och plastkorgar fyllda med krispiga, stekt skaldjur - har fantastiska uteserveringar när vädret tillåter.

Nåd & apos; s vackra matsal, om du inte kan gissa med namnet, är en ombyggd gotisk-väckarkyrka. Kom för en cocktail (prova 'Holier than Thou'), stanna för maten, till exempel en rejäl skaldjursgryta med Maine hummer, mahogny musslor, räkor och krabba hushpuppies.

Ätare av alla ränder kommer att vara nöjda på Den gröna elefanten . Den pan-asiatiska inspirerade bistroen erbjuder tillförlitligt läckra curryrätter och masala, samt några äventyrliga köttersättningar. 'Anka,' någon?

Relaterat: Maine Travel Guide

Dryck

Allagash har en av de bästa bryggerieturerna: se till att du gör en bokning först. Även om det ligger utanför centrala Portland, ligger Allagash inom nära gångavstånd till tre av stadens andra främsta bryggerier och destillationer. Om du går miste om den kostnadsfria rundturen finns det lika bra prover i bryggeriets kranrum.

På gatan är, Bissell Brothers Brewing Company . Det är betydligt mindre än Allagash, men det har samma Portland-excellens. Du måste betala en liten avgift för dessa prover, men de är väl värda prislappen. Njut av deras flaggskepp Substance ale eller prova i-Lucky, en IPA bryggd med färsk ingefära.

Granne med Bissell Brothers, The Foundation Brewing Company erbjuder också sitt eget roterande urval av bryggor till ett litet pris. Försök med Blaze, en jästgård IPA, eller Eddy, deras egen upplevelse av en Saison. Här finns det många matbilar: glöm inte att äta!

Ner för gatan, New England Distilling Company arbetar på något lite mer kraftfullt. De erbjuder whisky, gin och rom gjorda av New England och Midwestern-korn, melass från Karibien och jäst från Maine Beer Company.

Varv är bekvämt beläget i centrum. Även om du kanske känner till namnet - eller deras populära Pumpkinhead-öl, som träffar stora distributörer varje höst - vet du inte något om varvet förrän du provar deras brygga med banansmak. Proverna är fria och rikliga. Var försiktig: presentbutiken full av hummerstrumpor ser mycket mer tilltalande ut på vägen ut.

När du väl har uttömt alla dina Portland-alternativ är det dags att få en aptit på mer. Det finns fortfarande resten av kustnära Maine att äta och dricka dig.

Besök T + L's Maine Travel Guide för mer inspiration från Maine-semestern.