I nordvästra Michigan, där sanddyner tornar sig över massiva sjöar och söta körsbär dinglar från grenar, sträcker sig vingårdar också över kulle. I flera år har två vinregioner tyst utmärkt i USA: s mest underskattade vinfält: kall klimatvinframställning. Långt under radaren börjar Michigan äntligen ta sin plats bland de bästa framväxande vinregionerna att titta på. Som det visar sig har nordvästra Michigan - 'Up North', som lokalbefolkningen kallar det, en fantastisk vinscene, innovativa vinmakare och ett vackert landskap också.

Michigan - som för närvarande rankas sjätte i USA när det gäller produktion av vindruvor - är hem för fem Amerikanska vinodlingsområden eller utsedda druvodlingsregioner. I det sydvästra hörnet, med cirka 20 vingårdar, ligger Lake Michigan Shore AVA, som också inkluderar Fennville AVA. På toppen av den nedre halvön ligger den nya AVA-tipset, med cirka fem procent av statens druveareal.

Sedan finns det de två AVA som är mest värda att resa för, båda ligger på halvöar som flankerar Traverse City - cirka fem timmar nordväst om Detroit; sex timmar nordost om Chicago ; och rakt öster om Wisconsin Sturgeon Bay. Väster om Traverse City skjuter Leelanau halvön fingerlikt ut i Lake Michigan. I öster delar den gamla missionshalvön Grand Traverse Bay i hälften. Tillsammans har de två hem vingårdar, de växer nästan 55 procent av statens vindruvor och några av de mest pittoreska vinturerna i USA.

Var annars kan du stå i en vingård, blicka ut över en sjö i havet och smutta på mousserande vin?

Men satt längs den berömda 45: e parallellen - som också går igenom Piemonte i Italien och Rhônedalen och Bordeaux i Frankrike - båda halvöarna skiner för svala klimatvinframställningsstilar och druvproduktion. Tänk skarpa Rieslings, ljusa Pinot Gris och Chardonnay som ger bubblor som gnistrar. Vad gör denna region så bra för kvalitetsdruvor? Bara tre mil ifrån varandra närmast närhet till Lake Michigan tämnar vädret för varje halvö på ovanliga sätt: det ger överdriven snö (mot bara frysande temperaturer) som skyddar vinrankor på vintern. Kom våren, sjöeffekten hjälper till att fördröja knoppbrytningen och förhindrar skador på knopparna när värmningstemperaturerna plötsligt dyker. Och det förlänger den totala växtsäsongen med så mycket som en månad, vilket möjliggör full mognad.

En annan anledning till att dessa halvöar är värda ett besök: vingårdar där förgrenar sig till nytt territorium och experimenterar med sorter och tekniker som tidigare varit sällsynta i Michigan. Vinregionerna runt Traverse City är Riesling-himlen; kalla vintrar och relativt svala somrar hjälper vita att behålla sin surhet, men långa sommartimmar på sommaren gör att druvor kan bygga socker. På senare tid har det också skett en boom i mousserande vinproduktion i området.

Du kan se djupet och bredden av regionens vinframställning genom att besöka de två vinframställningsregionerna på vardera sidan av Traverse City, Leelanau och Old Mission Peninsulas. För en naturskön Michigan-vintur, gå till den underbara Old Mission och Leelanau Peninsulas, hem till dussintals vingårdar, plus pittoreska fiskebyar och miles av stränder. Anländer - med bil eller med flyg till regionens flygplats Cherry Capital - så kan du tillbringa hela dagar med att turnera vingårdar och stanna för ett dopp längs vägen. (Eller utsikt över fyren. Eller bladturer på hösten. Eller rökt fisk i gamla shantystäder.)

Här kan du dricka, vad du ska äta och de bästa ställena att kolla in landskapet däremellan.

Leelanau halvön: sanddyner, rökhus och bubblor

Väster om Traverse City, den Leelanau Peninsula Wine Trail erbjuder tre olika provrutter och är hem för totalt 25 vingårdar.

Väst och norr

Vinleden & apos; s Sleeping Bear Loop sträcker sig från västra kanten av South Lake Leelanau till Sleeping Bear Dunes National Lakeshore, med sina 450 meter höga sandbluffar med utsikt över Lake Michigan och norrut till området kring Leland. Här ligger ovanför den serpentina södra sjön Leelanau den charmiga 30-åringen Bel Lake , där de odlar 100 sorter, men fokuserar på svala klimatsorter - Auxerrois (en mindre känd fransk sort), Chardonnay och Riesling i tre stilar inkluderade - och även ett isvin när säsongen tillåter. Från Bel Lago rullar du till norra änden av sjön Leelanau för ett besök i Laurentide, där de, i linje med vad regionen länge har gjort bäst, fokuserar på nästan exklusivitet för vita - Pinot Gris, Fumé Blanc och Riesling inkluderat.

Det är bara en kort resa till den pittoreska byn Leland, där 34-åringen bor samma vinfestival och webbplatsen för Fishtown , där träfiskarstugor kluster sig vid kanten av Lake Michigan och skickar rökplommor i den skarpa luften. Lunch på rökt sik, en delikatess här, innan du går norrut, där 10 andra vingårdar prickar landskapet mellan M-22 norr och söder.

Nordost till söder

Tvärs över halvön, utanför Suttons Bay , utanför M-22 söder, hänger flaskor från träd vid Black Star Farms , med perfekta päron, som fartyg i flaskor, groddar inuti. På våren placeras flaskor över päronknopparna i fruktträdgården. Vid skördetid är flaskorna fyllda med päronbrännvin från samma vingård - nu med fullvuxna päron inuti. Utöver sprit är Black Star dock tillägnad vin - och särskilt vita - och Arcturos-linjen producerar regelbundet några av Michigans bästa viner, från flera typer av Riesling till Chardonnay.

Längre söderut är det fortfarande Mawby . Mawby satte standarden i regionen för mousserande viner, och det förblir deras fokus till denna dag. Medan de började med bordsvin började grundaren Larry Mawby 1984, som trodde att det svala klimatet skulle vara perfekt för mousserande vin, att producera en cuveebrut i traditionell stil, méthode champenoise eller jäst i flaska. År 2000 hade han avbrutit stilla viner och fokuserade uteslutande på mousserande. Idag producerar Mawby Blanc de Blancs, Cremants, Brut Rosé och mer.

Gör bara 5000 ärenden per år, Shady Lane fokuserar till stor del på svala klimatviner. Hösten eller vintern kan du besöka deras provsmakningsrum inne i ett restaurerat hönsfält med fältsten; kom sommaren serverar vingården allt från Grüner Veltliner till Gewurztraminer i deras täckta utomhusprovnings paviljong.

Old Mission: fyrar, fruktträdgårdar och pinot

Rulla genom kuperade fruktträdgårdar och jordbruksmarker Old Mission Peninsula på M-37, men planerar att stanna på väg. Lantgårdar groddar längs vägarna och erbjuder allt från körsbär till äpplen, och naturligtvis pumpor på hösten.

Michigans första storskaliga plantering av europeiska vinifera-druvor - Chardonnay, Pinot Noir och Riesling - kontra inhemska druvor eller hybrider, planterades på Old Mission-halvön 1974. Idag växer dess nio vingårdar också Pinot Grigio, Merlot och Cabernet Franc. Förutom att göra torra och stilla viner tillverkar flera av de nio vingårdarna här även mousserande och isviner.

Syd till norr

Det senaste provrummet på Old Mission Peninsula tillhör en äldre vingård: Mari Vineyards första planterade druvor i området 1999. Själva den utbredda vingården öppnade 2016 med områdets första omfattande underjordiska vingrotta. Idag producerar Mari några klassiska italienska sorter, liksom Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay och Riesling.

Chateau Grand Traverse , bland regionens äldsta vingårdar och största producenter, klyftas fortfarande till sorter som trivs i svalare klimat, såsom Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer och Pinot och Gamay Noir.

Utöver bara druvor blomstrar lavendel vid Fastighet , ligger bara en mil från - och har utsikt över - East Bay. De producerar allt från Sauvignon Blanc till Gewürztraminer i vita och fyra röda: Pinot Noir, Cabernet Franc, Merlot och en Cabernet-Merlot-blandning.

Från toppen Chateau Chantal S 65 hektar stora egendom, vattniga utsikter finns i överflöd. Både Grand Traverse East och West Bays fyller horisonten. Förutom de lokala vinerna, som sträcker sig från mycket torra till lätt söta samt en eau de vie gjord av körsbär från Michigan, producerar Chateau Chantal också en Malbec från deras argentinska gods.

Nära ändspetsen på Missionhalvön är det avvikande, det övermoderna 2 Lads Winery. Förutom hållbar praxis och utsikt över East Bay ger 2 Lads fokus på svala klimatröda - särskilt Pinot Noirs - och mousserande viner.

Bortom dem alla, förbi tunnland vindruvor och vingårdar på kulle, står den nu avvecklade Old Mission Lighthouse - där det förutom vandring och picknick också är möjligt att logga in för en veckas vistelse som målvakt. Kanske det perfekta sättet att avgifta efter en långhelg med allt från bentorra bubblor till isvin.