När världen funderar över hur man öppnar och socialt distans samtidigt, ligger en restaurang i Amsterdam före spelet.

Restaurangen vid Mediamatic ETEN vid vattnet har inrättat enskilda växthus där diners är helt åtskilda från varandra medan de fortfarande kan njuta av en måltid och den vackra utsikten över en av stadens berömda kanaler. Restaurangen, som nyligen testade installationen, kommer så småningom att servera en växtbaserad middag med rätter som presenteras ovanpå stora träplankor så att servitörer inte har direktkontakt med middagarna.

Dessutom kommer servrar sannolikt att bära skyddsutrustning som ansiktsskydd och handskar medan de arbetar.

I dessa tider är vi återinspirerade av försiktighetsåtgärder för kontaminering och omformningen av samhörighet, skrev restaurangen i ett inlägg om projektet. Våra växthus skyddar dig från utsidan och andra samtidigt som du erbjuder dig en unik upplevelse av intim mat.

Restaurangen noterar att de enskilda växthusen - eller separat rum , som de kallar dem - rekommenderas för människor som redan bor tillsammans.

De privata middagarna - som består av 4-rätters måltider som kostar € 100 för två personer, eller ungefär $ 108 - är planerade att börja senare i månaden och gå igenom minst juni, har alla varit slutsålda.

Restaurangens öppning är fortfarande beroende av statliga bestämmelser. För närvarande Amsterdam förväntar sig att restauranger kommer att kunna öppna för sittplatser utomhus och begränsade inomhusplatser senast den 1 juni. Nederländerna har mer än 42 000 bekräftade fall av COVID-19, enligt Johns Hopkins University , som spårar viruset.

Restaurangen sa att om bokningar annulleras på grund av regeringsåtgärder eller väder, kommer folk att få full återbetalning.

Idén kommer när länder över hela Europa har börjat utforska åtgärder för att låsa ned. I Italien är människor till exempel nu får gå till jobbet och träffa familjemedlemmar , samt besöka platser som bokhandlar.