När det gäller resor till öarna, Europa har något för alla . Det finns de forntida ruinerna och avskilda vikarna i Capri, Mykonos många stränder, Ibizas festplats och Maltas kulturella rikedomar. Men norrut är Danmark hem för några av Europas mest underskattade och vackraste öar.

De skarpa vattnen i Östersjön och Nordsjön knäcker vid sina vindpinade stränder och hugger naturliga simningshål från sina tuffa kuster. Färgglada byar med ännu mer färgstarka förflutna är nu hem för hantverkare som bedriver traditionellt hantverk och matlagning, vilket skapar några av landets mest eftertraktade konst och mat. Bäst av allt, de flesta är inom en kort flygning eller tågresa av Köpenhamn.

Här är fyra danska öar som borde vara på resplanen för ditt nästa besök i Europa.

Bornholm: Danmarks Sunshine Island

Rolig fakta: Bornholm är faktiskt närmare Sverige och Polen än det danska fastlandet. Denna 227 kvadratkilometer stora ö behåller dock en distinkt dansk karaktär tack vare de perfekta byarna och de unika cirkulära kyrkorna som prickar dess stränder och sitt pastorala interiör.

Öns södra kust är kantad av fina vita sandstränder inklusive Dueodde, där den milda bränningen är den perfekta platsen att passera en lång sommardag. I skarp kontrast har den robusta norra kusten några av Danmarks enda klippor. Du kan klättra vid Vang eller vandra längs bluffarna före eller efter ett besök i ruinerna av Hammershus slott, den största medeltida fästningen i norra Europa.

Västkuststaden Hasle har ett av Bornholms enda återstående fungerande rökhus, Hasle Røgeri . Där kan du prova alrökt sill och öns signatur delikatess, Sol Over Gudhjem, som är en rejäl kombination av rökt sill, gräslök och rå äggula över tätt rågbröd. Närliggande, Grønbechs Gård är ett samtida kulturcentrum som visar verk av lokala konstnärer, varav många utbildade vid Royal Danish Academy of Fine Arts program för glas och keramik på ön.

Tack vare sin fina sand har ön länge varit känd för den höga kvaliteten på glas som produceras på verkstäder som Östersjöglas . Bornholm uppskattas också för sin unika keramik. Om du har tur kan du vara i byn Svaneke en dag i månaden Lov i Listed är öppen. Denna lilla man-fru-studio producerar porslin till några av Danmarks mest kända restauranger och säljer ofta ut ur sin nuvarande samling inom några minuter efter att ha öppnat sina dörrar.

På tal om restauranger skulle inget besök i Bornholm vara komplett utan en måltid på Gåva . Det Michelin-stjärniga matstället, som endast är öppet från maj-september, lanserades 2007 av två barndomsvänner från Bornholm i en gammal strandhytt. Det har sedan dess blivit en av Danmarks mest berömda restauranger tack vare kocken Nicolai Nørregaards väldigt kreativa nya nordiska menyer, till och med gyta en Michelin-tvåstjärnig systerrestaurang i Köpenhamn.

Kommer dit: Bornholm ligger bara 30 minuters flygning från Köpenhamn Dansk flygtransport (DAT) . Flygbiljett tur och retur börjar vid 832 DKK (128 $). Väl där måste du hyra en bil för att komma runt ön.

Var de ska bo: Inte så långt från Kadeau på södra kusten, Hotel Fredensborg är ett klassiskt badhotell som har fått en modern makeover. Norrut har laget bakom Kadeau öppnat Nordlandet , ett litet värdshus med en svanig atmosfär från mitten av århundradet, en exklusiv restaurang, en mysig bar med levande ljus och en stagande pool skapad av de naturliga klippformationerna längs stranden.

Christansø och Frederiksø: Fängelseöarna

För en tidigare straffkoloni är de små öarna Christiansø och Frederiksø överraskande inbjudande. Danskarna anlände hit, till vad som nu är Danmarks östligaste punkt, 1684 för att skapa en marinbas och fästning som skulle hjälpa till att kontrollera de omgivande havsfilerna. Idag kommer besökare att bli förtrollade med berättelser om öarnas grymma förflutna - tänk gruvexplosioner, grizzly avrättningar och de allmänna prövningarna att leva på en avlägsen sten i Östersjön - när du vandrar längs historiska befästningar och förbi de snygga trädgårdarna som hålls av öarnas cirka 90 permanenta invånare.

Bland sevärdheterna är det runda, knäböjda Lille Tårn-tornet på Frederiksø som rymmer utställningar från öns marina förflutna. Tvärs över en liten gångbro som sträcker sig över den lilla naturhamnen (du kan se lokala barn simma eller lära sig att segla), omger Store Tårn tornet öns fyr, en av Danmarks äldsta. Komplexet rymmer nu ett kulturmuseum med utställningar om öns ekologi och historia samt specialutställningar av lokala konstnärer.

Kommer dit: Färjeturen från Gudhjem på Bornholms östkust tar en timme och kostar 200 DKK (34 $) tur och retur.

Var de ska bo: Även om de flesta bara gör en dagsutflykt av det, finns det ett hotell om du vill tillbringa natten. Sexrummet Christiansø Gaestgiveri har varit en pub i över 100 år. Hoppa över inomhusmatsalen till förmån för den soliga terrassen. Det är det perfekta stället att smutta på en lokal öl eller ett skott av hemmagjord svartthorn akvavit efter en lunch med smörrebrød med öppen yta toppad med överraskande mild saltad sill, vattenkrasse, potatis och föda örter.

Funen: Danmarks Garden Island

Stavas också Fyn och uttalas fuhn är landets tredje största ö känd som Danmarks trädgård eller fruktträdgård. Dess bördiga åkrar och gårdar är källan till mycket av de läckra produkterna som driver den nya nordiska köksrörelsen.

Men Funen är också hem för renässansslott, överdådiga palats, charmiga byar och underbara havslandskap. Den viktigaste staden Odense var födelseplatsen för Hans Christian Andersen, vilket gjorde den till en bokstavlig berättelseby. A museum hängiven till sitt liv och arbete är ett utmärkt ställe att ta barn och du kan också besöka hans barndomshem och huset där han föddes.

Tillbringa en eftermiddag på att promenera genom stadens Technicolor-ljusa gator i korsvirkeshus, eller ta en lugn båttur längs den trädkantade Odense älven. Odense är full av medeltida sevärdheter som den 800 år gamla Dalum-kyrkan och St. Canute's Cathedral, där resterna av King Canute IV, som mördades i närheten 1086, är begravda.

Odense är också hem för ett av Danmarks viktigaste samtida konstcentra, Brandts Museum , som alltid har en intressant rotation av specialutställningar som visas. Närliggande, Samling av tid , eller Time Collection, är ett fascinerande litet museum med livsstilsrekreation av familjerum från danska hem som representerar varje decennium av 1900-talet.

Cirka 40 minuter med bil eller kollektivtrafik från Odense är ett av Danmarks mest imponerande landmärken, Egeskov slott, som dateras till 1554. Parkerna, inklusive en enorm labyrint och välskötta rosenträdgårdar, förtjänar en utflykt på egen hand. Men du kan också besöka ett veteranbil och motorcykelmuseum, historiskt rekonstruerade butiker och en iögonfallande samling av kvinnors mode från 1800-talet.

Scener från Fyn, Danmark Kredit: Från vänster: iStockphoto / Getty Images; Niels Poulsen / Alamy

Kommer dit: Tåg från Köpenhamn till Odense avgår två eller tre gånger i timmen och tar cirka 90 minuter. Biljetter kostar 185 DKK (28,50 USD). Om du planerar att hålla dig till Odense behöver du inte en bil. Om du vill resa längre bort kan du dock bättre hyra en bil där, eller till och med köra från Köpenhamn, som tar ungefär två timmar och korsar den imponerande Stora Bältbron med en avgift på 125 DKK (19 $) vardera sätt.

Var de ska bo : Även om du kan hitta ett antal fina hotellalternativ i Odense, bör foodies överväga en natt på Falsled Krø istället. Fastigheten Relais & Chateaux med halmtak började livet som ett smugglarhål från 1500-talet. Idag är det ett underbart boutiquehotell med 19 rum vars restaurang är en av Danmarks mest älskade kulinariska institutioner. Flergångsmiddagarna sista timmarna och är en ätbar tur genom Fyns gourmetrikedom.

Två kisar framför ett hus med en blå dörr i en kullerstensgata i Aeroskobing, Aero Island Upphovsman: Frank Lukasseck / Getty Images

Ærø: Bröllopsön

Den lilla ön Ærø har tyst blivit Europas bröllopshuvudstad tack vare inte bara hisnande skönhet utan också på grund av hur lätt och strömlinjeformat äktenskapsprocessen är här, även för par av samma kön och utlänningar.

Oavsett om du planerar att bli hitched här eller inte, är det väl värt ett besök. Huvudstaden Ærøskøbing är Danmarks bäst bevarade by från medeltiden. Det ser ut som om det var specialbyggt för Instagram tack vare dess livfulla, blommatäckta hus, kullerstensgator och havsutsikter. Om vädret är fint kan du överväga att hyra en av strandhytterna på Marstal och Vester Strand, fiska eller paddla kajak på vattnet eller cykla runt öns kuperade interiör.

När du har trött på aptiten kan du nibba på lokala delikatesser på Den Gamle Købmandsgård , en restaurang, café och butikskedja Ærø hantverk och livsmedel som ekologiska pålägg från närliggande gårdar, handgjorda choklad, säsongens honung, hantverks tvålar och till och med lokala Ærø Whisky . Du kan också cykla till Rise Brewery , som först började tillverka öl 1926, för ett prov på deras öl.

Strandkojor på solnedgången, Aero Island, Danmark Upphovsman: Frank Lukasseck / Getty Images

Kommer dit: Färjor seglar hit flera gånger om dagen från både Fåborg och Svendborg på Fyn. Priset tur och retur är 82 DKK (13 $). En gång på Ærø kan du hyra en cykel eller dra nytta av gratis bussystem .

Var de ska bo: Du kan få ut det mesta av en dagsutflykt till Ærø, men om du vill tillbringa några nätter här ute, är ön full av B & B samt (något) större hotell som Ærø Hotel i fiskebyn Marstal och Arnfeldt Hotel & Restaurant i Ærøskøbing.

Sikt av Vadehavet från Sonderho på Fano Island, Danmark Upphovsman: iStockphoto / Getty Images

Fanø: Amber Island

Aldrig hört talas om Fanø ? Du har precis träffat vad som gör denna oändliga ö så magisk. Bara tio miles lång och tre miles bred, ligger denna spektakulära fläck mark mitt i Wadden Sea National Park, som är ett UNESCO-världsarvslista.

Dess breda sandstränder är några av Danmarks bästa. Åtminstone de grå och fläckiga sälarna och kolonierna av flyttfåglar som sommar här verkar tro det, liksom vind- och kitesurfare som flockar till ön. Beachcombers kan hitta rå bärnsten som spolas ut på stranden efter stormar och ta guidade promenader till foder för ostron.

Förutom det grymma vilda djuret och de lätta cykelbanorna som turister kan njuta av, är Fanø också hem för två pittoreska städer: Nordby och Sønderho, den senare anses allmänt vara den vackraste byn i Danmark. Där kan du besöka Fanø Art Musuem, dess gamla kvarn, Sønderho-kyrkan, vars vaktfartyg är en nick till öbornas sjöfarvsarv, och en samling färgglada hus och andra byggnader från Fanøs 1700- och 1800-talstid.

Äta middag på Sonderho Kro Hotel, Fano, Danmark Upphovsman: Tim Graham / Getty Images

Kommer dit: För att komma till Fanø måste du ta ett tåg till Esbjerg och sedan färjetrafiken FanøFærgen därifrån. Färjeturen tar cirka 12 minuter i varje riktning. Biljetterna kostar 35-45 DKK (5,50 $ - 7 $) per person tur och retur.

Var de ska bo: Det finns över 3000 sommarstugor att hyra på Fanø, men om du bara planerar en kortare vistelse kan det vara bättre att boka ett av öns inbjudande värdshus. Sønderho Kro är en av Danmarks äldsta logi. Det grundades ursprungligen 1722 och har 13 unika rum och en gourmetrestaurang som serverar flera rätters provmenyer med lokala råvaror och skaldjur.